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足を延ばして本厚木まで。「ビストロカズ」さん。大将は東京出身ですが香川に通い、自分の理想の讃岐うどんを日々追求されています。「なんでビストロなんですか?」と聞けば、ほおれ来た、とニヤリと笑う大将。答えは後日ブログにて。
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