雪の茅舎 製造番号酒 生原酒 純米大吟醸
今年も入荷いたしました。
何度も何度もこのブログで書いておりますように
この製造番号酒純米大吟醸を火入れして2年熟成させたものが
雪の茅舎 聴雪 純米大吟醸
という雪の茅舎の中のフラッグシップ的なお酒になるわけですが
その原酒がこのお酒なわけで
搾らずに袋吊りで一滴一滴を大切に集めて清澄させております。
720ml 5,775円
の価値は絶対にあります。
生酒なので贈り物にしてもやや気を遣いますが
気を遣ってでも、どなたかに差し上げたいと思えるお酒です。
生酒なのでフレッシュさはもちろん、山田錦を35%まで磨き上げた美しさがそのままお酒になった感がひしひしと感じられます。
雪の茅舎の最高の「技術とプライド」が呑める逸品です。
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寒菊 壽限無、4合瓶は完売いたしました。
全て完売です！すみません！
次回はおそらく4月初め、ocean99シリーズになる予定です。
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十二六ただいま品切れ中です。
次回は3月27日(金)、ラストになります！
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