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Conversation

いいか。個人経営の店。特に飲食店やお菓子屋は無くなる。ほんと無くなる。思いもよらないタイミングで、いきなり無くなる。なんで?と思うが無くなる。 次また食べようなんて甘い考えは捨てろ。「これがラストかもしれない」という気分で料理と対峙しろ。これで永遠の別れになったものがゴマンとある