#がんばるべーかがんばれ をつけて応援お願いします。 【日本の食・手仕事を100年先へ】大正15年創業/国産米・無添加・天然だし本醸造醤油の小さい手焼きせんべい屋です。よろしくお願いいたします。
栃木県宇都宮市西川田町
Joined August 2020
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お願いです。国産・無添加にこだわる、小さな手焼きせんべい屋です。派手なことはできません。でも真っ直ぐに100年、焼き続けてきました。日本の食を、手仕事を、この先100年繋いで守っていきます。フォローして見守っていただけたら嬉しいです。応援、どうぞよろしくお願いします。
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正直、震えています。
昨夜の投稿を、こんなにも見ていただけるとは思いませんでした。
母が守ってきた味に、光を当てていただきありがとうございます。
がんばるべーか大越米菓店を知ってくださった方、どうぞよろしくお願いします。
応援してくださる方、いつも本当にありがとうございます。
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お願いがあります。拡散して下さい。
栃木県で70歳の母と2人で小さな手焼きせんべい屋をやっています。今年で創業100年になります。母が守ってきた味と手仕事を100年先まで残したい。そして日本の食、手仕事を守りたい。そのためにSNSを始めました。是非とも、いいね、フォローで応援お願いします。
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決して派手ではありません。栃木県の小さな手焼きせんべい屋です。母が守ってきた味と技を、4代目として繋いでいます。この文化を100年先へ残したい。もしよければ、フォローで応援お願いします。
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これ、全部。父と母が考えました。
包装紙も、シールも、お煎餅の名前も。
ここに載ってないものも、
まだまだあるそうです。
一つ一つに、ちゃんと理由があって、
ちゃんと想いがある。
私はそれを、
ちゃんと伝えられる人になりたい。
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3月現在、オンラインショップは一時ストップしています。再販や新商品のご案内は公式LINEから優先してお知らせします。ご登録、よろしくお願いします。↓
lin.ee/vOsLjiV
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90歳の方から電話がありました。
「友人から餃子せんべいをもらって食べたんだけど…」
一瞬、クレームかと思ったら
「凄く美味しくて。どうやったら買えるの？」
というお電話でした。
年齢関係なく
美味しいと言ってもらえて嬉しいです。
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周囲から笑われることもありました。それでも信念を曲げず、国産素材と無添加にこだわり、手焼きでお煎餅を焼き続けてきました。これからも、日本のお煎餅文化を守るために焼き続けます。どうかこれからも見守っていただけたら嬉しいです。いつも応援ありがとうございます。
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私は、母が守ってきた
味と技と歴史を発信しているだけです。
SNSを始めて、半年。
たくさんの方に知っていただくことができました。
でも、私たちは何も変わっていません。
母が守ってきた味を、
これからも変わらず焼き続けていきます。
創業100年を迎える年に、
この小さな手焼きせんべい屋を
見つけてくださったこと。
心から感謝しています。
いつも応援ありがとうございます。
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昨日、仙台からお煎餅を買いに来てくださったお客様がいました。
通販は3ヶ月待ち。
だから直接来ました、と。
栃木の小さな手焼きせんべい屋に、そんなふうに足を運んでくださる方がいる。
もう、心から感謝です。
本当にありがとうございます。
日本の食、手仕事を100年先へ。
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またひとつ、老舗がなくなりました。
身近なお店の閉業を聞くたび、
寂しくなります。
続けることは、簡単じゃない。
だからこそ、守りたい。
日本の食と、手仕事を。
100年先へ。
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