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Conversation

活動家:「牛肉の水使用量はひどすぎる。1キロあたり何千リットルも使うんだ。」 農家:「それ、雨の量だよ。」 活動家:「え?」 農家:「その数字には牧草地に降る雨が全部含まれてる。牛は川の水を飲むだけ。牛がいようがいまいが、雨は降る。」 活動家:「それでも水の消費には違いない。」 農家:「じゃあ、うちの畑に雨が降るのを止めればいいのか?」 活動家:「代わりに作物を育てればいい。もっと効率的だ。」 農家:「ここはウェールズの丘で傾斜35度だぞ。どんな作物を育てるって?」 活動家:「テクノロジーで…」 農家:「トラクターで山を登らせるのか?」 活動家:「何か解決策があるはずだ。」 農家:「あるさ。“牛”っていう解決策だ。」 活動家:(スマホを確認する)
Quote
Sama Hoole
@SamaHoole
Activist: "The water usage for beef is obscene. Thousands of litres per kilogram." Farmer: "That's rainfall." Activist: "What?" Farmer: "The figure includes all the rain that falls on the pasture. The cows drink from the stream. The rain falls whether there's a cow here or not."
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