(cache)藤🎧ふじ🥷🔥 on X: "鉄のフライパンで卵がくっつく場合、塩を使った「塩煎り」が有効です。大さじ2〜3杯の塩を強火で茶色くなるまで乾煎りし、汚れや古い油を吸着させます。その後、塩を捨てて軽く洗い、水分を飛ばして油を引けば、卵が滑るようにくっつかなくなります。🍳💞 https://t.co/Qw1thG9QYl" / X

鉄のフライパンで卵がくっつく場合、塩を使った「塩煎り」が有効です。大さじ2〜3杯の塩を強火で茶色くなるまで乾煎りし、汚れや古い油を吸着させます。その後、塩を捨てて軽く洗い、水分を飛ばして油を引けば、卵が滑るようにくっつかなくなります。

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