Economia aziendale
L’azienda !
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L’azienda è un complesso di risorse umane e anche di risorse materiali che vengono
messe a sistema (quindi organizzate) per produrre beni o erogare servizi al fine di
soddisfare i bisogni umani o della collettività. !
Questo dev’essere fatto in base a due driver , quello dell’efficienza e quello
dell’efficacia che portano al concetto di sostenibilità economica (bisogno) e finanziaria
(entrate e uscite).!
Le aziende si muovono secondo due direttive economico-aziendale :!
1) Efficienza : l’azienda è efficiente quando riesce a minimizzare i costi e
massimizzate l’effetto positivo = riesco a ridurre al minimo i costi per
massimizzare il risultato. Il minimo per arrivare al massimo del risultato.!
2) Efficacia : è il grado di soddisfacimento del mio portatore d’ interesse (cliente)
che dev’essere massimizzato.!
(L’università pubblica propende più all’efficienza, quelle private devono avere un buon
equilibrio) !
__________________!
ESEMPIO efficienza : potatura dei giardini pubblici, servizio che viene erogato
dall’azienda comune. L’efficienza che posso fare è sul numero di risorse umane da
destinare alla potatura del giardino.
__________________!
Dal punto di vista economico l’azienda sostiene dei costi, cioè si approvvigiona di
beni e servizi, per ottenere dei ricavi che sono il soddisfacimento dell’unione del
mercato, accanto a ciò succede che i ricavi portano entrate e i costi portano uscite.!
Quindi l’azienda vuole arrivare a risultati tramite una minimizzazione dei costi (devono
stare sempre al minimo). = massimizzare il risultato minimizzando i costi.!
Quindi la sostenibilità economico e finanziario è fondamentale come terzo elemento
perché ci sia un’azienda (operativa)!
= l’azienda è un insieme di persone e risorse che sono organizzate al fine di produrre
beni o/e erogare servizi per soddisfare bisogno umani.!
Il codice civile è un insieme di norme che disciplinano tutto quello che è la parte
contrattualistica, gli accordi di normativa per i rapporti civili umani dal punto di vista
giuridico.!
Disciplina tante cose tra cui : il matrimonio, gli accordi, i contratti di vario tipo e tra
questi disciplina anche il concetto di azienda e imprenditore : l’azienda è il complesso
dei beni a disposizione dell’imprenditore per produrre, per svolgere un’attività di
lucro, per essere più chiari.!
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Per noi l’azienda soddisfa dei bisogni, e per farlo deve essere sostenibile e quindi
deve avere ricavi che superano costi, entrate che superano uscite = è la sostenibilità
dal punto di vista economico-finanziario.!
A un certo punto l'azienda viene traghettata da generazioni di generazioni perché c'è
un obiettivo comune che si modifica, che segue le influenze del tempo. !
Però non deve dipendere solo da una persona, perché se è così l'azienda non può
durare nel tempo. !
Un’azienda deve dimostrare che c'è un dietro, dietro un prodotto, un servizio, un
grande lavoro di squadra che porta al risultato sperato, cioè il soddisfacimento del
bisogno.!
Un’azienda è un gruppo di persone che lavorano insieme."
Perché un’azienda funzioni bene, tutti devono andare nella stessa direzione, cioè avere gli
stessi obiettivi e collaborare."
Se ognuno fa di testa sua, l’azienda non funziona.!
L’economia aziendale serve proprio a questo: a capire come far andare bene un’azienda,
trovando dei metodi e delle regole per:!
•lavorare in modo efficiente (senza sprechi),!
•e in modo efficace (raggiungendo i risultati desiderati).!
Poi si possono guardare le classifiche delle aziende nel mondo, per esempio:!
•quelle che guadagnano di più (fatturato più alto),!
•quelle che hanno più lavoratori,!
•o si possono dividere per settore (tecnologia, alimentari, ecc.).!
Guardando queste classifiche, si vede che non ci sono aziende italiane tra le prime al
mondo."
Anche le associazioni di quartiere, i gruppi sportivi o la bocciofila sono considerate aziende
in senso ampio."
Perché nascono per soddisfare un bisogno (fare sport, socializzare, organizzare eventi) e si
organizzano per farlo.!
Tutte queste organizzazioni devono:!
•essere efficaci: cioè raggiungere lo scopo (es. far partecipare persone agli eventi);!
•essere efficienti: cioè usare bene le risorse che hanno (soldi, tempo, volontari),
perché le risorse sono scarse.!
Le aziende si possono classificare in tanti modi. Un modo importante è secondo:!
1. Il fine perseguito (guadagno, servizio pubblico, solidarietà, ecc.) —>secondo la
finalità!
2. Soggetto promotore (privati, Stato, cittadini, associazioni).!
Alcuni esempi di categorie di della finalità :!
•Imprese di produzione: producono beni (es. una fabbrica di caffè come Lavazza, o
una fabbrica di giocattoli come Lego).!
•Aziende di erogazione / “aziende pure”: offrono servizi non commerciali (es.
un’università). Tutte le attività e i contesti culturali pubblici sono aziende pure di
erogazione (es. scuole, province, regioni)!
•Terzo settore / ibride: organizzazioni no-profit o miste (es. fondazioni per la ricerca,
associazioni locali). “Ibride” perché mescolano aspetti di impresa e di no-profit.!
Le classificazioni aiutano a capire, ma non sono perfette: la creatività umana crea sempre
eccezioni o casi particolari.!
Suddivisione aziende secondo la natura del soggetto promotore :!
•Aziende pubbliche !
•Aziende private !
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l’ambiente generale non è solo geofisico, ma è proprio anche l’ambiente legato alla
presenza di infrastrutture che facilitano, e quindi l’aspetto, le esigenze climatiche
nell’ambito energetico.
—> Così come le aziende devono essere aziende che ricercano l’efficacia e
l’efficienza, così devono essere resilienti, cioè capaci di adattarsi al cambiamento e
rendere tutte quelle che sono i fattori critici come delle opportunità. !
L’ambiente specifico si divide :!
-settori = insieme/aggregato di più imprese assimilabili sotto uno o più aspetti, es.
bancario, televisivo, autotrasporto (sottosettore). —> = è l’insieme di aziende che
hanno in comune o processi economici di acquisizione o processi economici di
produzione e/o processi economici di distribuzione.!
-mercati = contesto più limitato e direttamente collegati alla gestione dell’impresa.
Possono essere estri, regionali, nazionali, locali, business to business + business to
consumer (B2B + B2C)—> i mercati sono contesti più limitati e direttamente
collegati alla gestione dell’impresa —> esempi : bancario, automotive, televisivo,
agroalimentare, turismo.!
L’ambiente specifico influenza le strategie di posizionamento dell’impresa : in quale
settore competere e in quali mercati collocare i propri beni o servizi.!
Le imprese devono adattarsi alle caratteristiche dei settori e dei mercati per
mantenere competitività e creare valore (vuol dire di fatto essere efficaci, efficienti e
anche resilienti).!
—> l’impresa esiste in quanto risponde a un bisogno, poi deve essere efficiente,
efficace,.. ma per rima cosa : esiste se c’è un bisogno. Bisogno che di solito viene dal
mercato, consumatore.!
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Perché si studia l’azienda all’interno, nelle sue caratteristiche? Perché l’azienda è
composta da un insieme di persone, ma queste persone devono avere
un’organizzazione che possa consentirgli di operare —> quindi occorre mettere a
sistema tanti tasselli per raggiungere gli obbiettivi che l’azienda si è prefissata, che
sono poi obbiettivi di soddisfacimento dei bisogni. Inoltre l’azienda deve in qualche
modo avere come punto di riferimento il fatto che, comunque, opera in dei mercati
specifici, generali e questi alimentano la competizione nel tempo.!
= L’azienda nasce per dei bisogni e questi bisogni mutano nel tempo a causa del
dinamismo del mercato che ne condiziona l’operare —> quindi è importante
ridefinire nel tempo il modello di business e il target di riferimento e occorre
mantenere degli equilibri.!
Equilibri , sono 6 :!
EFP = economico, finanziario e patrimoniale!
ESG = environment, social, governance / ambiente, sociale, organizzazione !
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Il modello di business descrive tre aspetti principali, in particolare come si crea-
distribuisce-ottiene il valore.!
Cosa vuol dire creare valore? Vuol dire offrire dei prodotti e dei servizi che siano con
caratterizzazioni di unicità o differenziazione. !
Quindi sostanzialmente c’è la creazione del valore in base al prodotto o servizio, cioè
a cosa serve quel prodotto o quel servizio è necessario e modifica. !
La distribuzione del valore, quindi i canali di distribuzione, le relazioni con i clienti e
quindi la risposta che il mercato da è un concetto che deve esse un po’ messo per
iscritto.!
La risposta è data da che cosa? Dai flussi di ricavi e dai flussi dei costi.!
RICAVI = sono la risposta del mercato relativa al soddisfacimento del bisogno che
l’azienda dà, sono una valenza economica —>= valorizzazione numerica del bisogno
che ho soddisfano per il mercato!
COSTI = la valorizzazione numerica del bisogno soddisfatto all’interno per poter
soddisfare il bisogno esterno.!
L’economico è ricavi e costi / finanziario è entrata e uscita.!
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ESEMPIO : quando capisco se il mercato mi sta dicendo che non ha più bisogno o ha
meno bisogno di quel prodotto o di quel servizio? Quando non viene più comprato dai
consumatori ma da intermediari economico-aziendali + quando diminuiscono i ricavi e
quindi le entrate economiche. Quindi quando diminuisco i ricavi e quando i costi
superano i ricavi.!
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QUINDI = il modello di business descrive a priori come si crea-distribuisce-cattura il
valore. ! Il bisogno del mercato si può anche stimolare !!
Quali sono gli elementi tipici di un modello di business che possono dimostrare che
posso descrivere il creare-distribuire-catturare il valore? Sono i segmenti di clientela.
La proposta di valore, quindi il bene o il prodotto, i canali di distribuzione, le relazioni
con i clienti. !
Un canale di distribuzione può essere un supermercato. —> il modello di business
non è a priori, perché deve avere tutti questi elementi. Però l’intuito è
dell’imprenditore e di coloro che fanno azienda che comunque si occupano
nell’azienda di vari aspetti.!
Di conseguenza abbiamo anche le relazioni con i clienti.!
Poi ci sono le fonti di ricavo, quindi quanto mi aspetto che il bisogno corrisponde/che
soddisfo sul mercato a quanto corrisponde numericamente.
Così come ci sono le individuazioni delle risorse che metto a sistema e che
numericamente sono all’interno e al servizio dell’azienda per produrre o erogare
servizi, in questo caso si chiamano/tramutano dal punto di vista numerico in costi.!
Ci sono da definire anche le attività che devono essere svolte per arrivare
all’erogazione del servizio o alla messa sul mercato del prodotto che devono essere
dettagliate e definite e quindi di quali materiali si ha bisogno, chi li acquista, come li
acquista, secondo quali criteri e poi all’interno dell’azienda come li conservo e come li
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passivo vado a inserire i debiti quindi le fonti di finanziamento di terzi e il patrimonio
netto (= la fonte di finanziamento).!
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Le fonti di finanziamento sono il patrimonio netto (=al suo interno racchiude aspetti di
capitale versato da parte dei soci + l'utile o le perdite conseguite).
impresa sotto capitalizzata quando il patrimonio di terzi, cioè il finanziamento
di terzi/debiti, sono superiori al patrimonio netto. —> comune nelle piccole e medie
imprese italiane.!
- Da cosa è composto il patrimonio netto di un’azienda? Dall’utile e dal capitale
sociale. Può essere negativo se un'impresa ha delle perdite.!
- Che cosa vuol dire perdita? Vuol dire che i costi sono superiori ai ricavi, quindi sono
in disequilibrio di tipo economico e si ripercuote sotto l'aspetto della!
capitalizzazione, quindi dell'equilibrio patrimoniale e mi porta ad avere debiti. !
Equilibri di sostenibilità : la sostenibilità va ben oltre gli aspetti etici, filosofici e
culturali, ma si va dal punto di vista generale della sostenibilità, e l'elemento di
competitività e di valore aggiunto : è l’equilibrio di creazione di valore. !
Ormai i prodotti devono essere sostenibili, le attività devono essere sostenibili,
altrimenti non posso operare. !
- Una contabilizzazione dove viene sintetizzata? In un documento che si chiama
report di sostenibilità. !
Quindi il bilancio contiene gli equilibri, racconta gli equilibri o disequilibri economico,
finanziario e patrimoniale. Il bilancio di esercizio. Un altro report che comunque è un
report contabile, amministrativo, gestionale, è il report di sostenibilità che racconta gli
equilibri o disequilibri ambientali, sociali e di governance.
Esempio : Sapete che è un'azienda, un'azienda che si occupa dello smaltimento di
carta, specialità la produzione di carta e una cooperativa che ha due obiettivi il primo
ambientale, cioè entro gli obiettivi fissati, il secondo il sociale. Perché la maggior parte
dei lavoratori sono ex carcerati o ex tossicodipendenti in impresa, quindi il
reinserimento lavorativo a struttura sociale, quindi hanno due dimensioni.
Queste due dimensioni, però, sono anche critiche.
Le aziende per avere accesso al finanziamento devono non solo produrre lo stato
patrimoniale, il punto economico e il conto finanziario, ma devono produrre anche
record di sostenibilità che all’interno hanno dei rating, cioè degli indicatori di rapporto
ambientale e costi. !
La dimensione sociale è una dimensione che mette in relazione l'azienda con la sua
comunità, i portatori di interesse, gli stakeholder, e i dipendenti o le risorse umane.!
Per esempio, ci sono temi legati, si chiamano welfare aziendale, per esempio la!
sicurezza sul lavoro, l'inclusione, la diversità, il rispetto dell'università, i!
rapporti con il territorio. !
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In contesti particolarmente attenti agli aspetti di sostenibilità, tutti gli aspetti!
quindi ambientali, sociali e governance, sono all'interno del reparto di!
sostenibilità, temi legati alla trasparenza, all'etica, all'anticorruzione, alla!
remunerazione, alla presenza di persone indipendenti nei consigli di!
amministrazione fanno la differenza. !
Gli equilibri esprimono e che si sostituiscono agli equilibri economici,!
finanziari e patrimoniali che sono imprescindibili, ma favoriscono, rafforzano e!
stabilizzano gli equilibri economici, finanziari e patrimoniali. E quindi in questo!
modo si crea valore, si dà solidità finanziaria, patrimoniale e si dà una!
responsabilità monetaria, sociale e di governance. !
Per garantire durabilità e continuità nel tempo occorre essere in equilibrio nelle
sei dimensioni.!
Il mantenimento dei sei equilibri è importante per raggiungere i sei obiettivi di
gestione.!
Il primo obiettivo di gestione è l’economicità = la capacità di remunerare tutti i fattori!
produttivi, ovvero dal punto di vista del rispetto economico, attraverso i miei cari,
riesco a coprire tutti i costi.!
La remunerazione di tutti i fattori produttivi. !
La liquidità è la capacità di far fronte agli impegni finanziari in maniera rapida ed
economica. !
La solidità, cioè il capitale proprio, supera il capitale di interventi.!
La sostenibilità ambientale, cioè la capacità di ridurre l'impatto sull'ambiente e
utilizzare responsabilmente le risorse. !
La sostenibilità sociale, cioè l'attenzione al benessere dei lavoratori, al rispetto delle
comunità e dei diritti umani.!
La sostenibilità di governance, cioè adottare delle gestione un’attività trasparente,
etica e responsabile, secondo dei principi dichiarati in apposi codici, tipo il codice
etico e il codice di sostenibilità.!
Quindi l'equilibrio economico è ricavi maggiori dei costi e si manifesta con l'utile
d'esercizio.!
L'obiettivo di equilibrio finanziario è che le entrate siano maggiori o uguali alle!
uscite e questo dimostra come gli investimenti possono essere coperti da!
finanziamenti. !
L'obiettivo patrimoniale, il capitale proprio, deve essere maggiore o uguale ai debiti, e
in questo caso avremo l'impresa capitalizzata.!
L'equilibrio ambientale in cui si riduce l'impatto ambientale, per esempio le!
emissioni di CO2 risolte.!
L'equilibrio sociale, cioè la valorizzazione del capitale umano, per esempio
l'inclusione, la formazione, il welfare aziendale. !
L'equilibrio di governance, cioè la gestione etica e trasparente. Per esempio,
l'introduzione negli organi di controllo di figure indipendenti e rispettose delle
differenze di genere e di età e di anagrafica e anche di cultura, perché in contesti
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non si riaprono, ogni anno riparte l’unico documento che rappresenta la memoria e il
collegamento è lo stato patrimoniale quindi è li nella voce per l’attivo ed è del passivo
che mi ritrovo queste rate e riscontri.!
I documenti del bilancio d’esercizio sono :
1. Stato patrimoniale
2. Conto economico
3. Nota integrativa
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Per determinare se una azienda è in equilibrio e in continuità (situazione sana o meno)
dobbiamo rivolgerci a tre documenti : stato patrimoniale, conto economico,
rendiconto finanziario.!
Conto economico si compone : ricavi - costi = utile (guadagno)/perdita. Troviamo i
ricavi di vendita, quelli legati alla mia attività. !
Valore della produzione : togliamo i costi della produzione , il valoro della produzione
non è altro che i termini monetari di quelli che sono stati i bisogni dell’azienda per
poter trasformare.!
Nei costi della produzione inseriamo l’attività delle risorse umane che sono state
impiegate per arrivare al prodotto finito, materie prime o materie di consumo.!
Nel conto economico ci andrà sempre nella voce costi della produzione, andrà una
parte dell’investimento rapportato per la durata dell’investimento. —> processo di
imputazione di costo pluriennale dell’anno si chiama processo di AMMORTAMENTO.!
Devo inserire tutti i costi che hanno concorso a determinare il ricavo e la rendita di
quell’anno = ammortamento.!
Ogni investimento ha un’impatto dal punto di vista patrimoniale come investimento
ma anche da un punto di vista economico come quota di costo da imputare (a questa
questa = ammortamento).!
L’ammortamento è determinato da : costo totale dell’investimento diviso la vita utile
che procedo.!
Risultato della gestione caratteristica : mi contraddistingue se effettivamente il
mercato mi segnala che quello che subisco è un bisogno reale. !
Se la differenza tra il valore della produzione e i costi della produzione è negativo vuol
dire che io in quel momento non sto dando al mercato un valore, il mercato non mi
riconosce il valore, non ha bisogno di quel bene / servizio.!
Accanto a questi ci sono degli altri costi o dei rendimenti, cioè ci sono altri ricavi e
altri costi = i proventi da oneri finanziari.!
I proventi da oneri finanziari è un consegno più dell’effetto, tra i proventi oneri
finanziari ci sono gli interessi attivi.!
Interessi passivi : opera finanziaria nella logica del conto economico —> faccio la
differenza tra quelli che sono gli interessi attivi meno gli interessi passivi. Questo
segnale/indicatore , se gli oneri finanziari superassero i proventi finanziari porterebbe
al fatto che si sta utilizzando di più il denaro di terzi e quindi mi darebbe un segnale
legato alle risorse finanziarie che devo monitorare.!
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La rettifica di valore è una svalutazione. !
Valore della produzione - costi della produzione = differenza tra costi e valore.
Risultato finale delle imposte- le imposte = l’utile dell’esercizio.
!
Il conto economico mi dice che lo stato patrimoniale l’ho trasferito da un anno
all’altro. Il conto economico fotografa la situazione del bisogno e quindi la soluzione
poi del profitto o della perdita in quel momento, in quel raggruppamento logici. !
Il risultato economico può essere sinonimo di utile/perdita : rappresentano il
collegamento con lo stato patrimoniale perché rappresenta la ricchezza in un dato
periodo, ed è determinato dalla differenza tra il valore della produzione e il valore dei
fattori produttivi utilizzati. La ricchezza determina in un periodo è la parte di ricchezza
di periodo. Infatti il risultato d’esercizio viene trasferito e rappresentato nel conto
patrimoniale, nella voce A (patrimonio netto) e va a sommarsi o sottrarsi al capitale
proprio (quindi al capitale sociale).!
Il flusso di ricavi inferiore al flusso di costi ci daranno un risultato di gestione negativo,
quindi una perdita d’esercizio. Questo utile/perdita lo inserisco al fondo del conto
economico e poi lo riprendo nello stato patrimoniale nella voce A dentro il passivo
(nella voce del patrimonio netto)
(Utile/perdita lo inserisco in fondo al conto economico e poi lo riprendo nel conto
economico nel patrimonio netto. )!
Il rendiconto finanziario = è il prospetto di sintesi che analizza sostanzialmente la
capacità o meno delle aziende di generare liquidità. E quindi mette in correlazione
fonti di finanziamento con gli investimenti effettuati nella logica dell’entrata e
dell’uscita di denaro; può succedere che entra in un periodo differente rispetto alla
realizzazione del bisogno, quasi sempre c’è del denaro che entra anticipatamente e
esce anticipatamente piuttosto che c’è del denaro che entra e esce posticipatamente
rispetto al bisogno.!
Quindi non c’è una correlazione temporale con la determinazione del ricavo e del
ricorso.!
- Quali sono le aziende che hanno una coincidenza tra l’utile e il denaro? Quelle che
incassano subito e pagano tutto. !
- C’è un collegamento tra stato patrimoniale e il conto finanziario? Si, è legato ai
crediti, !
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Come funziona davvero un’azienda? Qual è il suo motore?!
Acquisto - Trasformazione - Vendita = sono i tre pilasti principali che reggono
qualsiasi attività dell’impresa.!
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