スバーロ

Sbarro LLC

種類	民間企業
業種	レストラン
設立	Brooklyn, New York City, New York, U.S.（1956年）
本社	Columbus, Ohio, U.S.
拠点数	800店舗以上
主要人物	GennaroとCarmela Sbarro（創業者） Steve Udovic 社長兼CEO
製品	イタリアン、ピザ、パスタ、サラダ
ウェブサイト	www.Sbarro.com
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スバーロ(sbarro)は、アメリカ合衆国ニューヨーク市ブルックリン区で1956年に創業した、ピザのファストフードレストランである。

「スバーロ」は創業者の姓である。世界40ヵ国以上で1,000店舗以上展開している。

1956年、スバーロ一家がイタリアから移住して、マンハッタンでグロサリーストア（食品雑貨店）を創業。

その後イタリア料理の販売も始め、1967年からは、「QSR（クイックサービス・レストラン）」を名乗る。

2007年以降は、経営権が投資グループ「MidOcean Partners」に代わる。

2011年4月4日、約3億7500万ドルの負債を抱え倒産した（倒産裁判所へ「連邦倒産法第11章」の適用を申請）。しかし、債権者側と事前に「債務削減約2億ドル」という合意を得ていたため、店舗営業は継続^[1]。

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メニューはピース（カットピザ）、パスタなど。

過去に2回ほど進出しているが、いずれも短命に終わっている。

最初は1997年、ダイエーグループの運営で六本木、原宿、東広島^[2]などに出店したが、2001年に撤退。

2回目は2010年、合弁会社として株式会社スバーロジャパンを設立し^[3]、吉祥寺に1号店を開店し、その後はイオンモールの一部店舗を中心に展開を進めた。しかし、2014年12月19日に株式会社スバーロジャパン、フランチャイジーの株式会社Mana Foods、フランチャイジーのコンサルタント業務を担当していたMusubu Dining株式会社の3社が破産^[4]、再び撤退を余儀なくされた。

最後まで営業していた店舗

• イオンモール下妻店（茨城県下妻市）
• 渋谷店（東京都渋谷区） - 第2次日本再進出時第2号店 （2010年3月21日 - 閉店日不明）^[5]
• イオンモール甲府昭和店（山梨県中巨摩郡）
• ハウステンボス ワールドバザール店（長崎県佐世保市）
• ハウステンボス フリーゾーン店（長崎県佐世保市）
• 美浜アメリカンビレッジ店（沖縄県中頭郡）

過去に存在した店舗

• 吉祥寺店（東京都武蔵野市） - 第2次日本再進出時第1号店 （2010年2月28日 - 10月31日）^[6]
• イオン与野店（埼玉県さいたま市）
• イオンモール日の出店（東京都西多摩郡）
• イオンモール浜松志都呂店（静岡県浜松市）

• イタリアン クイックサービスレストラン スバーロ - 日本公式サイト
• SBARRO - アメリカ公式サイト

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