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日本の緑茶に関しては、良いとか悪いとかではなく、無施肥のお茶の方が数年積んでおいても熟成茶として楽しめるような気がする。(葉の中のPの含有量の差だと考えている) 肥料を入れているのは新茶の時期に飲み切る、無施肥は“あえて”半年ほど積んでから開けるで棲み分けしている。 農薬は不使用が好み