舞台は千葉県千葉市。300年守り抜かれた「土気からし菜」が登場!その強烈で刺激的な辛さに風間俊介も驚愕!

<土気からし菜の極上フルコース!>
■まずは生で!衝撃の【辛み体験】
■伝統の味【漬物】
■油との相性抜群【旨辛炒め】
■乾杯メニュー【からし菜餃子】

代々受け継がれた「種」が紡ぐ、今夜食べたい刺激的な一品で乾杯!絶品料理の数々に悶絶!