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Conversation

臼井 隆志｜MIMIGURI
@TakashiUSUI
パートナーの誕生日だったので、卵&牛乳アレルギーの息子も食べられるように、米粉とバナナと豆腐でスポンジを焼き、豆乳とゼラチンとレモン汁でホイップを作った。 スポンジのほうはBPがうまく膨らまず、ういろうのような食感になり ホイップは20分混ぜ続けて何とかできたが娘がしぼってこんな形に🤣
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