【警告】全人類、電子レンジの温める仕組みを改めて理解してください!!!
電子レンジはマイクロ波で食品中の水分子を激しく振動させて発熱させる仕組みを持ちます。
今回のゆで卵の場合、内部の水分が蒸発しようとしても硬い殻や膜が「密閉容器」として機能してしまいます。
蓄積された膨大な蒸気圧が構造の限界を超えた瞬間に、一気にエネルギーが解放される「水蒸気爆発」が発生します。
卵以外にも、銀杏、栗、ソーセージ、たらこ、トマトなどの薄膜や殻に包まれたものは絶対に電子レンジを使わないでください!!
他にも、金属表面に発生する渦電流が空気の絶縁破壊を起こし、アーク放電(火花)を誘発するため、アルミホイル、金の縁取りがある皿、金属容器なども絶対にダメです!
これは知らない人が多いですが、実は乾燥唐辛子も、「カプサイシン」が揮発し、扉を開けた瞬間に粘膜を攻撃する催涙ガスのようなものを発生させるので注意です。