オレンジ使わずジュース再現 供給不足や円安で価格高騰
異常気象による不作などを受けて、「オレンジ」を一切使わない「オレンジ風味」のジュースが開発されました。 【映像】「オレンジ」を一切使わない「オレンジ風味」のジュース 横山純子リポ「(飲んで)あ、オレンジの味しますね」 このジュースは、ニュージーランド産の「黄色にんじん」をベースにリンゴやパイナップルなどを混ぜ合わせています。オレンジの味わいや香りの要素を分解し、独自の技術でブレンドしています。 カゴメ飲料企画部近堂洋輔主任「(店頭価格が)2倍3倍になって非常に手に取りにくくなっている状況」 カゴメによりますとオレンジ果汁の輸入価格は、供給不足や円安によりここ5年でおよそ3倍に高騰しているということです。メーカーではオレンジジュースの値上げや、販売を一時休止する動きが相次いでいます。(ANNニュース)
ABEMA TIMES編集部