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レンジで簡単◎スライスチーズの米粉蒸しパン

料理研究家

スライスチーズで作る米粉の蒸しパンのレシピをご紹介させていただきます。

レンジでチンで作れるから、朝ごはんやおやつにも最適◎

思い立ったらパパっと作れるのがうれしいポイントです。

スライスチーズは1枚だとあっさり、1.5枚だとしっかり。

2枚だと少し重めに仕上がります!

お好みに合わせて作ってみてくださいね。

材料(450ml耐熱容器使用)

  • スライスチーズ…1~1.5枚
  • 米粉…50g
  • ベーキングパウダー…小さじ1
  • ★卵…1個
  • ★砂糖…25g
  • ★牛乳…40cc
  • ★サラダ油…小さじ2

作り方

①★をボウルでよく混ぜる。

②米粉、ベーキングパウダーを加えて滑らかになるよう混ぜ、手で細かくちぎったスライスチーズを加えて混ぜる。

③容器に流し、600wのレンジで2分40秒~3分加熱する。

仕上げにフライパンで軽く焼いて焼き目をつけるのもおすすめです♪

簡単においしく作れますよ!

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料理研究家

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