HOMEMENU
当店の店内MENU
当店では、商品についてできる限り「自家製」をキーワードに追求し、一つ一つの商品を大切に作っていきます。
焙煎技術等、まだまだ色々なことを勉強しなければならないことばかりですが、一同精一杯お客様の『時間を忘れられるゆとりある空間』をご提供できるよう、日々精進していきます。
COFFEE 
COFFEE VARIATION
TEA etc...
FOODS
COFFEE(当店の珈琲豆は全て生豆から自家焙煎をしております。)
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ふくろうブレンド
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甘味･酸味･苦味がほどよく味わえる、エチオピアモカベースのオリジナルブレンド。
【カップ】450円 【豆】700円(200g) →
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八千代のかほりブレンド
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梨のような甘味のあるみずみずしさとバニラシロップのような、丸みのある口当たり。フワッと香るフルーティな香りと、優しく柔らかな、キレのあるスッキリ感。
※八千代商工会議所「ふるさと産品」認定商品
【カップ】500円 【豆】800円(200g) →
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ブラジル ハニーショコラ サントアントニオ農園
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ミナスジェライス州のサント・アントニオ農園産。ナチュラル&天日乾燥で、パンチのある味わい。キャラメルのようなコクと甘み、強い香りが特徴です。。
【カップ】450円 【豆】700円(200g) →
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ガテマラ SHB アンティグア地区 ウリアス農園
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高品質な珈琲豆の産地で知られるアンティグア地区のウリアス農園産。強い香りがあり、甘味が強く柔らかい口当たりが特徴です。
【カップ】500円 【豆】800円(200g) →
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エチオピア モカ イルガチョフ地区
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上品な甘味とスッキリとした酸味に芳醇な香り。水洗式で精製後の天日乾燥処理でクリアな味わいが特徴。
【カップ】500円 【豆】800円(200g) →
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コロンビア ミルキーセレクト
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ウイラ南部の生産者グループが作り出すミルキーセレクト。非常にまろやかな味わいがあり、甘酸っぱくジューシー。華やかでスパイシーな酸味と余韻の残る甘味が特徴です。
【カップ】500円 【豆】800円(200g) →
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インドネシア マンデリンG1 ビッグアチェ
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インドネシア・スマトラ島北部アチェ州産のマンデリン。厚みのあるコクとクリアなキレ、コクの中の甘みが特徴です。
【カップ】500円 【豆】800円(200g) →
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ケニア AA キリニャガ地区
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ボディの効いたキャラメルのような口あたりとビターチョコレートのような甘みが特徴。
【カップ】500円 【豆】800円(200g) →
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本日の自家焙煎珈琲
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世界の様々な国の珈琲を日替りで提供します。
【カップ】500円～ 【豆】豆売りもいたします。お尋ねください。
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当店の焙煎機はこちらです。【ワイルド珈琲オリジナル直火式2㎏焙煎機改】
ワイルド珈琲オリジナルのバーナー本数増加改造バージョンの直火式2㎏焙煎機。
ワイルド珈琲オリジナル焙煎機のうち、直火式の改造バージョンは全国初。
鮮度を保つために毎日少量づつ丁寧に焙煎をしております。
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