どうも、カキフライと烏龍茶を愛するのんある男子です。

今日は、神保町で「訪問難易度MAX」と言われながらも絶大な人気を誇る定食屋『菊水』へやってきました。

営業しているのは月・火・水の週3日、しかもランチタイムのみという潔さ。12時を過ぎればお目当てのメニューが次々と売り切れてしまうため、神保町のビジネスパーソンたちがこぞって席を奪い合う、まさに「知る人ぞ知る」名店です。暖簾をくぐると、大将や女将さんの明るい笑顔に迎えられ、都会の真ん中とは思えない人情味あふれる空気に包まれます。

驚愕の特大サイズ！薄衣を纏ったジューシーなカキフライ

今回のお目当ては、火曜日と水曜日だけのお楽しみ、今期ナンバーワンと確信した「カキフライ定食（1,,550円 )」。

目の前に運ばれてきたのは、もはや「塊」と呼びたくなるほどの特大カキフライが3個。

パン粉は「サクッ」ではなく「サ」と感じるほどの極薄仕立てで、中には新鮮で大ぶりな牡蠣の旨みがぎっしりと閉じ込められています。レモンを一絞りしてソースで頂けば、中からエキスがじゅわりと溢れ出し、濃厚な海のミルクを存分に堪能できます。ひと口齧った断面を見れば、その牡蠣の姿に「なにこれすごい」と呟いてしまうほどのインパクトです。

概念を覆す「具だくさん」！主役級の存在感を放つ豚汁

そして、この定食を完成させるために欠かせないのが、お味噌汁をプラス料金で変更した「豚汁（小 300円）」。

「小」という名前を疑いたくなるほど大きな器に、大根、人参、里芋、そして豚肉が乱切りでゴロゴロと入っています。

お箸で具材を持ち上げると、あまりの大きさに「これ、野菜ゴロゴロカレーができるんじゃ……？」と衝撃を受けるほど。味が染み渡った大きな大根を頬張り、あつあつの汁を啜れば、寒さで冷えた身体に染み渡るような優しい美味しさに、思わず「あぁ、幸せ……」と声が漏れてしまいます。

お腹も心も満たされる、神保町の人情定食

食後、お会計の時に「お腹いっぱいになった？」と優しく声をかけてくれる女将さんの気遣いに、胃袋だけでなく心まで温かくなりました。

週に3日、限られた時間しか開かない扉の向こうには、誠実な料理と温かな笑顔が待っています。ハードルは高いですが、神保町で最高の昼下がりを過ごしたいなら、万難を排してでも訪れる価値のある一軒です。

【店名】
菊水(インスタの動画はこちらから)

【場所】

東京都千代田区神田神保町1-38

都営地下鉄三田線・新宿線、東京メトロ半蔵門線【神保町駅】Ａ5地上口　徒歩４分
ＪＲ中央線【水道橋駅】東口　徒歩９分
ＪＲ中央線・総武線【御茶ノ水駅】御茶ノ水橋口　徒歩９分

【営業時間】

月・火・水

11:10 - 14:00

【定休日】

木・金・土・日

【ひと言】

炊き込みご飯も美味しそうでした。