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    自炊43　広島風お好み焼きに挑戦

    料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は〈レシピ本〉には一切頼らず、プロの技を見て味を記憶し、作り上げる〈広島風お好み焼き〉に挑戦。まずは実際の店舗で作り方、〈広島風〉のコツを教わる遠藤。味覚を頭にインプットさせていざ調理に挑むが、肝心のお好み焼きがバラバラになる大惨事に…。諦めずに挑戦するが、果たしてどんな味に仕上がるのか!?

    On Air Note

    遠藤憲一、妻のために硬麺あんかけ焼きそばに挑戦！買い物でまさかのハプニング続出！？

    今回は、遠藤憲一さんがあんかけ焼きそばに挑戦！料理の腕前が試される一品ですが、それ以前に長年連れ添った夫婦の間でも知らなかった食の好みの違いが発覚し、波乱の幕開けに。てんやわんやの買い出しから、過去の失敗を活かした調理まで、今回も見どころ満載です！

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    見逃し配信

    「きっちりおじさんのてんやわんやクッキング」は放送終了後、
    期間限定で無料配信をしております。
    ※都合により視聴できない放送回もございます。ご了承ください。

    番組概要

    きっちりおじさんのてんやわんやクッキング

     
    コース料理の完成を目指して、料理初心者の遠藤憲一がてんやわんやクッキング！
    　“えんけん”こと、名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”「きっちりおじさんのてんやわんやクッキング」。
    2024年6月30日放送の第1弾で「おにぎり・味噌汁・肉じゃが」の3品に挑戦した遠藤は、その後も「ハンバーグ」（第2弾）、20代の頃に食べていた「もやし料理」（第3弾）を再現。
    そしてこの度、3回の特別番組としての放送を経て、ついに待望のレギュラー化が決定！
    毎週月曜よる10時30分放送の30分番組として放送スタート。まともに包丁を握ったことがなかったという遠藤が、不器用ながらも一生懸命にレシピ本とにらめっこしながら料理を作る姿は必見です。
    　レギュラー放送では過去3回、てんやわんやクッキングを披露した遠藤が目標に掲げていた「コース料理」を実現させるべく、毎週、さまざまなジャンルの料理に挑戦。「料理初心者が自炊を始めたらどのくらい成長するのか」を記録する、長期ドキュメントをお届けします。