徳谷 柿次郎@kakijiro森道市場の出店でも提供してもらっていた「アスパラガス茶」。廃棄予定の茎が原料で、福祉事業所に加工をしてもらう。農業⇔福祉の課題を循環的に捉えて、収益を生む仕組みとして骨太です。しかも、お茶がめちゃうまい。 シンカイでも仕入れる予定なので興味ある人いたらぜひ https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000082551.html…Translate post5:31 PM · Aug 20, 20211454
