飲食店を通じて、成長し、誰よりも人のことを幸せになれる人間になろうぜ！！！

株式会社ＶａｒｉｏｕｓＳｅｎｓｅ

Tokyo

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大供克成

Sales

はじめまして。株式会社Various Sense 代表の大供克成（おおともかつなり）です。僕の好きな言葉は、「他者を幸せにし、自分も幸せになる」このシンプルな想いが、僕の原動力です。もともと飲食の現場で9年間、様々な役職を経験してきました。どんなに大変でも、「ありがとう」と言ってもらえる瞬間が嬉しくて、気づけばこの業界にどっぷりです。今は、自分が得てきた経験を、 “これから頑張りたい人たち”と一緒に伴走したいと思っています。目標は「何か一つで一番になる」こと。誰かの背中を押すサービス、誰かの可能性を信じる会社、そんな“きっかけの場”を、これからも本気でつくっていき...

なにをやっているのか

Bar事業

和牛事業

当社は「誰もが知る飲食ブランドの構築」を目標に掲げ、神戸牛ステーキレストランや体験型バーなど、特色ある業態を複数展開しています。自社グループにSNS運用代行会社を持ち、リアルとデジタルの相乗効果を活かした集客・ブランディングが強みです。 ■ 主な商品・サービス内容＜飲食店舗の運営＞神戸牛ダイア浅草国際通り店（東京都台東区）神戸牛ダイア浅草ドンキホーテ店（東京都台東区）和牛の刀浅草本店（東京都台東区） Barすずめ（東京都港区赤坂）パステルキッチン（広島県広島市）神戸牛ステーキを中心に、訪日観光客や富裕層をターゲットとした高付加価値なレストランを運営。赤坂では「本来捨てられるはずだった食材やドリンクをカクテルにする」をテーマにした体験型バーを展開。広島ではファミリー層や地元民に向けた温浴施設の定食屋さんを展開。 ■ 今後の展望（展開計画）【国内展開】大阪・福岡・北海道など、インバウンドが集中する観光地への出店を計画。【事業拡張】飲食店舗を全国に100店舗【地方創生との連携】地方自治体・観光協会との連携による地域活性型プロジェクトにも着手予定。【SNS活用強化】SNS×飲食の成果をパッケージ化し、他飲食店へのコンサルティング展開も視野。

なぜやるのか

全員がめっちゃ仲良しです！

これからの自分がやってみたいことは、ただ“事業を拡大する”だけではありません。本気で目指しているのは、人の人生にポジティブな「変化」を与えられる環境とチャンスを、もっともっと創り出すことです。飲食というフィールドでは、「記憶に残る接客」や「人の気持ちに寄り添うサービス」を全国に広げていきたい。そして、SNS運用や動画編集などの“現代のスキル”を武器に、未経験者や若者が輝ける新たな仕事のカタチを提示したい。また、これからは「教育」や「採用」の分野にも力を入れ、過去の自分のように、「挑戦したいけど踏み出せない」人の背中を押せる存在になりたいと思っています。将来的には、 ✅ 独立したい人を支援する“社内起業プログラム”の構築 ✅ 地方や海外に向けた飲食展開・人材支援 ✅ 自分の原点である「現場力」をベースにした“経営者育成機関”の設立なども視野に入れています。最終的な目標は、「誰かの人生にとっての“きっかけ”になれる存在」であり続けること。自分一人ではできないことも、仲間となら必ず成し遂げられると信じています。

どうやっているのか

ふざけ合ったり

真剣だったり

スピード感はもちろん、多角的なビジネス展開を視野に、全員がアイデアを出して欲しいです！そして、給与以外に、成長という対価を得ていただきたいです。 🎯 行動指針（行動規範）自ら機会を創り、機会によって自らを変えよ　挑戦する人に、最大のチャンスを与える会社でありたい。失敗を恐れず、まず一歩を踏み出す姿勢を大切にします。「他者を幸せにし、自分も幸せになる」行動を常に選ぶ　お客様・仲間・取引先との関係性を大切にし、目の前の人を笑顔にする選択を大事にしています。結果はもちろんだが、成長と変化を楽しむ　短期的な結果だけに囚われず、昨日よりも今日、今日よりも明日、一歩ずつ前進する姿勢を評価します。プロとして、最後までやり切る　スピードが一番大切。ただクオリティを妥協せず「任せてよかった」と思われる仕事を全員が意識しています。 👥 チーム文化肩書よりも役割と責任重視　年齢・経験・役職にとらわれず、「できる人に任せる」カルチャー。若手の提案も積極的に取り入れる風土があります。フラットで風通しの良いチーム　代表とも直接アイデアをやり取りできるほど、コミュニケーションはオープン。LINEで気軽に意見交換しています。現場主義 × デジタル思考　飲食事業など現場での体験を重視しながらも、デジタル（SNS・データ分析・業務効率化）への関心と取り組みが活発です。「おもろい」を形にする文化　「こんな店あったら面白い」「こんなSNS企画やりたい」など、遊び心を大切にする文化があります。 🏢 企業文化（カルチャー）実験と挑戦が歓迎される「スタートアップ思考」　小さく始めて、大きく育てる。店舗・事業・コンテンツ、すべてが試行錯誤の中から生まれています。多角的な事業展開にチャレンジ　飲食店・SNS運用代行・ブランディング支援など、垣根を越えてスキルを磨ける環境です。「感謝」と「絆」を大切に　社名の一部にもあるように、「人と人とのセンスあるつながり」を重視した、あたたかい企業文化があります。地方×都市、リアル×デジタルの融合　地方（広島）と都市（東京）をまたいだ事業展開、リアル（飲食）とデジタル（SNS）の両輪を活かした文化が強み。

こんなことやります

1. 【飲食店の店長候補・プロデューサー】 “一店舗じゃ物足りないあなたへ。” 店長候補を募集中！！ゆくゆくはエリア統括や新ブランド立ち上げもお任せ！飲食の現場経験者優遇。自分の店を持ちたい人、経営に興味ある人大歓迎！ 2. 【料理人】弊社の料理は、いい意味で色がなく、店舗にあった料理を提供しています。料理経験があり、今まで決まりがあり窮屈だった人は、クリエイティブ性を全開で！！弊社は間違いないと思います。 3.【営業職】営業に自信のある方、さまざまな営業をしていただきたいです！ガッツリ稼ぎたい方は、間違いないです！第二新卒・フリーターからのチャレンジも歓迎。やる気と人柄重視！いつでも声をかけてください！！！！社長直々に面談します！

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