(cache)この濃口ラーメンは出来損ないだ

1二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:24:48

食べられないよ

2二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:26:03

失礼を超えた失礼

3二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:26:08

家に帰って母親の料理でも食ってろって思ったね

4二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:27:17

犬は外食するなって思ったね

>>6

5二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:27:33

理由が鮎の風味が消えているじゃないかだったらラーメンハゲは大喜びっスね

>>7

6二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:28:46

>>4

しかし…山岡は横暴に振る舞う店主には噛み付くのでそういう事をしない店主がいる店では大人しく食べているのです

7二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:29:02

>>5

というか原作通りの流れなんだよね

実際山岡はラーメンハゲの「お言葉ですが濃口は味の分からないバカ向けのメニューですよ」理論にはどう反応するんスかね？

>>9

8二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:29:09

ほいだらお前らで戦ってもらおうか？あーん？

>>29

9二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:30:05

>>7

客を騙すような真似をしてる料理人なんて最低だなで終わりじゃないスか？

>>12 >>21 >>31

10二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:31:43

よしじゃあ企画を変えてラーメンハゲの店に海原雄山も投入しよう

11二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:31:48

濃口は鮎の香りもクソもないってだけで別に不味いわけじゃないって何回言わせるんだよえーっ

12二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:31:55

>>9

「騙す？濃口を頼んだお客様は大変満足して帰られてますが…」になると思われる

13二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:33:08

鮎の香りは消えてるけどレベルの高いラーメンなのがタチ悪いんだ
しかもカタクチイワシに変えたらやっぱりなんか違う...！

>>15

14二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:33:39

というか正確に言えばラーメンデブとかピコーンみたいにわかる人には鮎の有無もわかるのん

15二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:34:26

>>13

お言葉ですがゆとりが「もしかして鮎の煮干しはカタクチイワシの煮干しに変えていいんじゃないスか？」って言うくらいだから

違いはあるけどカタクチイワシでも味のレベルは変わりませんよ

16二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:34:43

本物しか認めない山岡とビジネスも重視するハゲでは話が平行線になると思われる

>>23 >>24 >>39 >>47

17二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:34:48

1000回は言われてるけど流行のこってりに乗っかって鮎の風味が【ほとんど】消えてるだけで美味しいラーメンが濃口なんだよね

18二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:35:13

すみません　コンセプトがださっだせーよってだけで濃口らあめんも美味しいんです

19二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:35:16

お言葉ですが濃口ラーメンは理想に対する妥協をしてるってだけでそれ以外はケチの付け所の無いフルコンタクトラーメンですよ

20二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:35:29

戦って白黒つけようにもラーメンでやるぶんには山岡ではハゲには勝てない　これは差別じゃない　差異だ
実際助っ人つけて雄山の助言も受けても大手チェーンのオーナーが「ま、この地域でオタクと争いしても経営的に効率悪いからええやろ」で引いてくれただけなんだよね
あの人が心底蛆虫だったら価格競争や広告ラッシュで幾らでも潰せたんだ

21二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:35:54

>>9

どっちかというと栗田が言いそうなんだよね

山岡はハゲの理解者サイドに回って味の分からない日本人をねっとり愚弄してから

濃口ラーメン・極の開発に移るタイプのエピソードになると思われる

22二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:36:36

いやっ聞いて欲しいんだ
ケシ飛んでいるだけで香りが無くなったわけじゃなくてね…
だから鮎の香りがしてもおかしくはないんや、なにも嘘はついとらんのや

>>28

23二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:37:29

>>16

藤本クンは将来ラーメン屋になるのが目標だからハゲの理論も一理あるってなって黙らされちゃったけど

山岡は客の立場でものを言うんだからこのハゲクソっスね忌憚のない意見ってやつっスで終わりなんだよね

>>27 >>34

24二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:37:43

>>16

ミ、ミーには庶民向けのチェーン店なら

普通に相応の味を出していれば不満はなさそうに見える……

>>36 >>59

25二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:37:44

ウム…「風味を活かしたいって言いつつこのザマじゃ鮎使う意味ある？これさ」なだけなんだなァ

26二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:38:08

だからさぁ鮎の風味を活かすなら濃口は間違ってるってだけでコッテリ系魚介出汁ラーメンとしては美味いんだよ

逆にニンニクオイルの風味を活かすこってりラーメンの正解って何になるんスかね？

>>30

27二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:38:29

>>23

客の立場でも、鮎は実際に使ってるし、ラーメンはおいしいしで何も騙してないにゃあ

28二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:38:50

>>22

青臭っ　青くせーよ

それならその"看板に偽りあり"のらーめんよりも稼げるものを作ってみろって思ったね

29二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:38:58

>>8

違和感！どこへっ！

>>35

30二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:39:36

>>26

欺瞞だ

魚介出汁ラーメンというには豚骨、鶏ガラ、野菜をたっぷり使ってる

31二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:39:43

>>9

お言葉ですが「ほとんど」飛んでいるだけで鮎の風味は残っていますよ

32二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:40:18

本当はイワシの出汁で十分ちゃ十分だけど「鮎の煮干し」と言う情報に価値があルと申します

33二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:40:33

あれっ葱油は？

34二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:40:59

>>23

鮎の香りがわかるなら淡口らぁめんを頼んだらいいしコッテリしたラーメンが食いたいなら濃口を食ってればいいだけやんけシバクヤンケ

35二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:41:21

>>29

ムフフ　去年の年末に頑張って作った物の再利用なのん

36二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:41:32

>>24

酒の肴に缶詰も食うし化学調味料使ってるスレ画の餃子も普通に文句なく美味しく食うんスよね

なんなら雄山もこの店に来て喜んでるのん

37二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:41:49

山岡理論ならその場で厨房乗り込んで藤本クンみたいな油作って
この程度の工夫もできないのは料理人失格と思われるが…ぐらいは愚弄しそうなんだよね

>>43

38二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:41:59

そもそも濃口の為に淡口無くしたならともかく淡口もメニューにあるんだから問題無いだろうがえー！！

39二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:42:51

>>16

こんなもん作り手の匙加減だからこの議論自体が平行線ヤンケシバクヤンケ

コンセプトを残しつつ改良した濃口ラーメンを山岡が作って勝利する展開も

現実は非常なりでハゲのラーメンが受け入れられる展開もどっちでも納得できると思われるが…

40二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:42:54

不満に思ってる客が他にいない＆店が余程の不義理しない限り山岡にしたってスルーしそうっスね
スレ画の時は渋滞+取皿制限+店員の態度からの手抜き料理だったからぶちまけただけなのん

41二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:42:59

スレタイと本文の元語録を教えて頂戴ッ‼︎

42二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:43:43

美味しんぼキャラだとフムフムラーメンを持ち上げてワクワクラーメンを愚弄しそうっすね

43二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:44:03

>>37

山岡サンはよく誤解されるが、素人の腕自慢はできる限りしないようにしてるのん

最初期のイメージが抜けきれてないと思われる

44二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:44:06

山岡がクソカスになるのは賞もらってたり行列の出来る人気店とかなんだよね

45二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:44:28

全員で濃口を完食しての帰り道
他キャラ「美味しいラーメンだったわね！　鮎の風味が生きたラーメンってああいうののことを言うのね！」
山岡「……確かに美味しいラーメンだった。でも鮎の風味ってのはどうかな？」
他キャラ「えっ？」
山岡「だって牛脂の香りが強烈すぎるだろう？　確かに素材も一流、調理も一流。でもあれじゃあ、鮎の煮干しを使う意味なんてない。そこらの安い煮干しでも使えば十分だ」
他キャラ「えっ？　じゃあなんで鮎の煮干しを？」
山岡「さあね……他では使ってない高級材料を使っているという売りにしたいのか……それとも他の……」
栗田「せっかくの美味しい鮎をそんなつまらない使い方をするなんて……日本人の品性はそこまで堕ちてしまったのかしら……」

個人的イメージだとこんな感じッスね

>>51 >>53

46二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:44:29

偉そうに鮎の煮干しが〜風味が〜って看板出しておきながら
一番人気の濃口ではその風味がケシ飛んでるって山岡が一番嫌いそうな店なんだよね

47二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:45:06

>>16

なんならこの二人は味の分からない人間は愚弄対象という点で同じタイプだと思うんだよね

山岡はそれを唾棄するのに対してハゲは金だけ持ってくれば良いですよと考えているんだ

根っこは同じなんだ

>>56

48二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:46:26

味がわからなくて経営も下手な奴らばかりの美味しんぼ環境だったから無双できてたのであって味を理解した上でビジネスも成功させてる奴は山岡の手に余るんだよね

>>60

49二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:46:37

ハゲは立場的にはテレビにも出まくってブランドで客呼んでる食通側だから山岡からしたらはっきり敵と思われるが…

50二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:46:50

とりあえず日本人煽りにもってくのは確実そうでリラックスできますね

51二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:46:55

>>45

山岡はすごくそれっぽいのに栗田だけキャラ造形が極端すぎると思われる

>>100

52二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:47:15

だけどね本当はオレ…山岡より栗田の方が蛆虫だとおもってる人間なんだ
山岡は愚弄しても代替案とか出したりするけど栗田は愚弄オンリーでしょう？

53二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:48:21

>>45

ありそうを超えたありそう

ただスレ画みたいに店内でケチつけたパターンだと東西新聞で究極のメニューを作ってるって聞いた瞬間

「ちっ同業者かよ」から原作の講釈を述べて

「鮎の風味を楽しみたかったなら最初から淡口を頼めよボクゥ？」くらい言いそうなのがラーメンハゲなんだよね

>>55 >>61 >>73

54二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:49:08

山岡さんがそもそもラーメン嫌いなのを忘れてませんか？
それはもう鮎を殺してるとか客も含めてボロクソに愚弄すると考えられる

>>63

55二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:49:32

>>53

お言葉ですがハゲはマスコミ相手には忖度しますよ

56二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:49:35

>>47

もしかしてハゲと山岡が呑んだらめちゃくちゃ盛り上がるんじゃないっスか？

ハゲもラーメンだけじゃなくて寿司とかイタリアンとか色んな料理にも造詣が深いしな(ﾇｯ

>>66

57二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:49:49

どちらかというと全部の料理で香りが飛んでるとかなら愚弄するんスけどもキチンとそういうラーメンもあるから言わないイメージっスね

仮定の話なんスけども喧嘩売ってきた隣のラオタが香りについて抜かして来たら喧嘩買ってレスバに発展するのん…そこからハゲと会話して同業者でも無いから話の発展もせずに解散って流れじゃないっスか？

58二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:49:51

ほとんど意味のない高級食材を使っている(本当に使っている)だから山岡の愚弄はむしろ客に向かうのではないかと思われるが…

>>64

59二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:49:56

>>24

店員に睨まれながら滅茶苦茶愚弄する時もあるから話の都合による…それだけだ

>>90

60二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:50:01

>>48

お言葉ですがラーメンなら味と経営を併せ持った雉川社長がいますよ

61二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:51:21

>>53

流石にそこから同業者の流れは極端だと思われるが…

62二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:51:38

仮に口出ししてきたとして優秀なラーメンマニア藤本クンと同じ道を辿るだけだと思われるが…

>>65 >>74

63二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:51:48

>>54

何を言ってるこのバカは！？

64二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:52:24

>>58

高級食材を無駄遣いしてるハゲが愚弄対象になると思われるが…

そして風味ケシ飛んでるなんて分かってるけど舌バカどもに金を貢がせる為に使ってるとか言おうもんなら

ひたすら軽蔑の目を向けそうなんだよね

>>83

65二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:52:56

>>62

よしじゃあ企画を変更して雄山に食わせよう

あいつなら「濃口のファンは働き蜂理論」も愚弄すると思うんだよね

66二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:54:10

>>56

いいや　プロレスの話で盛り上がることになっている

67二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:55:15

濃口…神　高級食材使ってる上にクソ美味いんや
淡口…神　本当に良さがわかる人には傑作なんや

山岡がどう愚弄するのか教えてくれよ

>>76 >>79

68二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:55:19

誤解されてるけど、ハゲは見どころのある後輩の藤本クン相手だからあんな振る舞いをするだけで
相手が著名人やマスコミだと滅茶苦茶言われても割り切って対応しますよ

69二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:55:56

スレ見てる＋その反応的にぶっちゃけエアプ山岡って結構多いタイプ？

>>72 >>75

70二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:56:14

ハゲのやり口は消費者目線だと蛆虫だけど作り手目線だとウム…ってなるからなおさら判断が難しいよねパパ
山岡ボーはどっちの目線もあわせ持つからなんとも言えないのん

>>77

71二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:56:33

序盤の藤本クンはわかりやすい山岡さんオマージュだから同じ展開になると思ってるのは俺なんだよね

>>94

72二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:57:09

>>69

山岡も中盤以降は変なもの出されても我慢して食べるんだよね

73二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:57:21

>>53

同業者判定で地を出さずに美食家気取りの記者がラーメン屋で御託垂れとるなﾌﾞﾍﾍって内心バカにして本当の鮎の味がわかるお客様はこちらを食べられるんですよで淡口勧めるんじゃないっスかね

74二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:57:50

>>62

といっても同業ではないから意見はどうあれ声の大きい客としてあしらわれて終わりな気がするんだよね

山岡の知り合いの屋台引いてるところに出くわしたら勘違いからの粘着開始だGOーーーっしそうだけどねｸﾞﾋﾞｯ

75二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:58:24

>>69

山岡というか雁屋が年重ねるたびに作風変わるからいつの話してるかで基準が変わるんだよね

76二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 19:59:16

>>67

淡口の本当の旨さがわからず濃口を持て囃す日本人の味覚を愚弄して日本は貧しくなったなぁとトミーに言わせて終わる…

77二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:00:24

>>70

消費者目線でも全然ありじゃないスか？

別に不当に味を落としたりバカ高い値段取ってるわけでもないんだよね

78二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:00:33

山岡の地雷って庶民向けの飯自体よりそれを変に持ち上げる食通面した奴だから
「うむっやはり濃口ラーメンは鮎の風味が効いていて旨い」とか訳知り顔で語る奴が隣にいると癇に障って暴走しそうなんだよね

79二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:00:48

>>67

濃口自体はちゃんと評価すると思われる

ただ鮎の煮干しと言う触れ込みで濃口を出されたら

「いやちょっと待てよ」ってなるんじゃないんスか？

80二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:00:58

ぶっちゃけキレたナイフの山岡はんって大体1~20巻以内で後はそんなでもなくないっスか？
そのナイフの時も他人を助ける際に悪ぶってる時もあるのん

81二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:02:05

山岡は別にラーメン屋目指してる同業者じゃないから
こういう濃口の欠点を認めて穏便に済ませる方向に行くんスかね

>>86 >>87

82二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:02:07

暗い情熱云々のせいで悪印象あるけど
カリーはラーメン大好きだから美味しんぼのラーメン話は思想&デマばらまきはそんなないんだよね
1巻ほぼラーメンの話に使う巻が2巻もあるしなっ

83二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:02:15

>>64

看板と違うモノ使ってたならともかく迎合しても妥協しなかったハゲを山岡は叩けないと思うんだよね

だって悪いのは味がわからない客でしょう

84二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:02:38

ラーメンハゲってカン水使ってたっけ伝タフ
山岡(雁先生)はカン水嫌いだからその時点で愚弄始まりそうっスね

>>96

85二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:02:40

ラーメン世界における東西新聞と究極のメニューの力がどの程度か知りたいのが俺なんだよね
大手新聞の人気企画って位置づけのままならあのハゲはいくらでも忖度すると思われるが…

>>91

86二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:03:09

>>81

というかあったとしても隣の奴と喧嘩するぐらいでハゲとレスバが発展しようがないのん

87二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:04:30

>>81

初登場の猫かぶりハゲは本当に別人すぎて笑ってしまう

あんな嫌らしい性格してるくせに隠すの上手すぎぃ～～～！

88二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:05:02

いくら美味しんぼ叩きたいからって温情だけで個人ラーメン店を助けたり
ラーメンは地球を救うがポリシーの研究所に所属させてるのに山岡をラーメン嫌いにするのは滅茶苦茶を超えた滅茶苦茶

>>92

89二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:05:21

しかし…初期の山岡は気に入らない寿司屋がいたらレントゲン撮って愚弄するくらい粘着質だったのです

90二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:05:35

>>59

ひやし中華とかの話しは行きたくもないひやし中華のお店に付き合いでいやいや行かされたからこその言動だったりもするからねパパ

まぁ仮にいやいやでもお店のなかであの言動は退場っ

91二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:07:51

>>85

朝日がモデルらしいから時代も加味するとそこそこあるんじゃないっスか？

92二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:09:12

>>88

お言葉ですがまさしくそのラーメン三銃士の回でカン水臭いからラーメンは嫌いって本人が言ってますよ

雁屋哲の代弁だから筋金入りなんだよねパパ

>>119

93二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:09:50

なあ春草
日本の中華麺の規格によるとかん水含んでないと中華麺にならないって本当か？

94二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:10:31

>>71

だからラーメンハゲは鮎の風味を妥協してるだけでそれ以外は全く妥協していないと言っておろうがっ

>>95

95二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:11:54

>>94

地味にハゲが化学調味料を愚弄してて時代を感じますね

>>99

96二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:11:57

>>84

原田のうどんみたいなラーメンの時に淡口はカン水使ってるって言われてたと思うのん

97二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:19:52

山岡（な、長っ！？何言ってんだこいつ？）

>>104

98二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:25:46

今でも行きにくいとか言われるラーメン屋に当時の時勢でラーメン屋へ…？

99二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:28:04

>>95

これ大事なのは「アク抜きもしてない」のほうじゃないスか？

>>103

100二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:30:34

>>51

栗田は時期と題材で言う可能性はあるんや

101二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:31:02

多分山岡はわざわざ並んでまでラーメン食おうと思わないし客商売モードのハゲはいちいち客と喧嘩しないんだよね

>>102

102二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:32:30

>>101

この店はすごいから取材にGOーーーっで嫌味を言うパターンと考えられる

>>106

103二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:33:26

>>99

お言葉ですがこの頃のハゲは普通に化学調味料まみれのラーメンを軽蔑してましたよ

ラーメンにとって激動の時代を乗り越えたからこそ

美味けりゃ化学調味料使おうがいいに決まってるやんけって考えに変わったんだ

104二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:34:27

>>97

一人でニヤつきながらラーメン食べるオッサンなんて井ノ頭五郎くらいしか許されないんだよね不審者じゃない？

>>107

105二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:36:35

東西新聞の取材とかで来て噂の濃口ラーメン食べる→トミーあたりが濃口を絶賛する→栗田が濃口の鮎の風味で違和感を感じる→そこから更に踏み込んで山岡が取材対象じゃない淡口を頼んで食ったうえで芹沢サンにふっかける
昔の美味しんぼならこんな流れじゃないスか？栗田もなんだかんだで豆腐の風味の違いを漠然と感じられる舌を持ってるから濃口に関しても勘づく可能性はあると思ってんだ

106二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:37:02

>>102

そこから嫌味に反応したバイトか従業員と揉めてハゲが出てくるパターンなら一話できそうですね

107二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:37:39

>>104

しかし…ラオタ嫌いのハゲは賛同しそうなのです

108二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:38:58

どっちも当時と今で性格がかなり変わってるから予想しづらいのん

109二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:41:27

そもそも山岡はなんでラーメン如きに必死になっとんねんわざわざ何十分も並んでなので
ハゲとは根本的な部分で違うんだ

110二次元好きの匿名さん26/02/15(日) 20:41:49

山岡さんなら皆が濃口絶賛する中一人だけ淡口頼むんじゃないんスかね
その後に雄山がやってきてラーメンを根本的に愚弄してレスバ始まって究極VS至高と考えられる