概要・人物
1989年8月8日生まれ、千葉県出身。
駒澤大学卒業
ちょび髭と丸眼鏡が印象的。実妹が2人いて下の妹は女優の伊藤沙莉。妹曰く、「ボーッとした人」らしい。妹の友人である松岡茉優からも「多くを語らない人柄」と評されている。母子家庭であったため、沙莉を含め妹たちの面倒を一手に引き受けていた。
遅刻魔で言い訳が得意だが、先輩芸人のほんこんには通用しなかった。なんならこの遅刻癖のせいで全国の吉本劇場を出禁にされ、吉本所属にもかかわらず、長らく地下芸人生活を送る羽目になった。
また、過去にキャバクラのボーイをしていたので土下座も得意。
2020年7月よりイワクラ（蛙亭）、森本サイダー、大鶴肥満（ママタルト）と新宿で同居生活をしていた。これがきっかけで2022年4月より、4人によるローカル番組テレビ宮崎『よかとこ発見!蛙亭イワクラ使節団〜伊藤と肥満とサイダーと〜』が開始になっている。
また、同年の夏にこの同居先の建物が取り壊されることになり転居を余儀なくされる。その際にイワクラへ告白し交際に発展したが、2025年11月に破局。
2023年に入って、横浜DeNAベイスターズのファンになった。そのきっかけも、特異なものであり、ロクに野球も分かっていなかったがWBCでの侍ジャパンの活躍に感動し、その直後に開幕4連敗だった横浜について「開幕4連敗するチームなんか優勝するわけねえだろ」と言ったところ、その発言に怒った横浜ファンからのリスナーからSNSで「一回球場に来い!!」と返事があり、その通り観戦したら一気にファンになったというもの。(そもそも、チームのコンディションにより順位は変動し得るものであり、開幕時点の状態が、必ずしも最終順位に結びつかないことはザラにある。極端な話、前半戦終始低迷しながらも大逆転優勝を決めた2022年のオリックスと開幕11連勝しながらもその後大失速しCS出場も逃した同年の楽天のような例もある。また、同年は4月の時点で勝率1割を切っており最下位確定とも言われていた阪神は、何だかんだでCS出場に滑り込みCSファイナルステージの土俵に立つまで立て直したが、同月の時点で20勝していた巨人もその後低迷し、CS出場を逃した。そのため、いかに伊藤が野球に無知であったかを象徴するエピソードとなっている。)
そのため、先述の通り、野球のルールについて全然理解していないどろか、横浜ファンでなくとも、少なくともプロ野球を観たことがある人なら知っているはずの、横浜DeNAベイスターズ暗黒時代脱出の象徴の一人でもある筒香嘉智のことを知らなかったことを、元より熱心な横浜ファンであった鬼越トマホークの金ちゃんからSNSにて暴露されていた。
愛煙家で、所謂チェーンスモーカー。そのため、新幹線の喫煙車廃止にはかなり落ち込んでいた。
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オズワルド(お笑いコンビ)
