★2026年2月2日（月）10:00より受付開始

本セミナーは、技術研究部主催のブラッシュアップ、フォローアップ、ズームアップ等の既存セミナーとは異なり、若手ソムリエを対象に、テイスティング力の向上を目的として開催する実践型セミナーです。
一方的に講義を受ける形式ではなく、実際にブラインドでテイスティングを行いながら、感じたことを発表し、共有します。テイスティングを「理解する」「言葉にする」「相手に伝える」ことを参加者自身が学ぶ大変貴重なセミナーとなります。
セミナーは２人の講師がそれぞれのクラスに分かれ、年間を通して6回行います。セミナータイトルにある「Lab=ラボ」に込めた講師の理念通り、単なる知識の詰め込みではなく、参加型セミナーを継続的に行うことによりソムリエとしての基礎力を身につけることを目指します。多くの皆さまのご参加を心よりお待ちしております。

 

開催時期

2026年4月〜2027年3月の間　各クラス全6回

 

担当講師

Lab(クラス)①担当：山本麻衣花　一般社団法人日本ソムリエ協会 技術研究部執行役員
Lab(クラス)②担当：山田琢馬　一般社団法人日本ソムリエ協会 技術研究部執行役員
各Labテイスティング監修：森　覚　一般社団法人日本ソムリエ協会 副会長

 

対象者

一般社団法人日本ソムリエ協会 正会員、賛助会員かつ 2026年4月1日時点で35歳以下の方

 

最大募集人数

各クラス最大24名まで

 

開催場所

JSAビル３F セミナールーム　東京都千代田区神田東松下町17-3　JSAビル3F

 

受講料

14,000円（６回分）
※各回5~６アイテム使用予定
※賛助会員在籍の方は会員価格で受講可能です。
※20歳未満の方の参加はお断りいたします。

 

支払方法

クレジットカードもしくはコンビニ決済
※決済完了後のキャンセルに伴う返金は原則として致しかねます。入金後のキャンセルには対応いたしませんのでご了承ください。
【コンビニ決済の場合の注意事項】
・お申込日より1週間以内にご入金ください。
・支払期限は1週間となっております。支払期限を過ぎますとキャンセルとなりますのでご注意ください。
・申込締切日までにご入金がない場合、zoomの招待メールが送れませんのでご注意ください。

 

＜注意＞

①２クラスの同時受講は可能ですが、申込者数が多数の場合、どちらか一方のクラスの選択をお願いする場合がございます。より多くの方にご受講いただくため、予めご理解とご協力をお願いします。
②欠席に伴うクラスの変更は受付けておりません。年間を通して同じクラスで受講可能な方をご選択ください。
③レストラン、バーまたはショップにおいて、プロフェッショナルなサービス係として従事されている方を優先させていただきます。
④第1回目開始前までのキャンセルにつきましては、手数料を差し引いた金額の返金が可能です。ただし、第1回目開催以降のキャンセルにつきましては、返金はいたしかねますので、予めご理解賜りますようお願い申し上げます。

 

申込

2月2日（月）10:00より受付開始

お申込みは協会Webサイトのみ
お申込み間違いがないよう、よくご確認ください。

① 【山本Lab】（全６回）

 

②　【山田Lab】（全６回）

 

お問い合わせ

 

（一社）日本ソムリエ協会 事務局　TEL 03-3256-2020