舞台は千葉県いすみ市。外房の海底の砂地で育ち、脂がのりきった「寒ビラメ」が登場!無類の釣り好き山下健二郎が、超巨大ヒラメを求めて極寒の海へ!絶品フルコースに悶絶!

<寒ビラメのフルコース!>(予定)
▽究極の食感!えんがわ&肝ものせた「刺身」
▽ふわふわ身にバターが香る「ホイル焼き」
▽サクサク!「天ぷら海苔あんかけ」
▽豪華「海鮮トマト鍋」で乾杯!

今夜、最高級の白身魚が食卓を彩る