概要
本作の主要人物。金持ちの息子でイヤミな性格。自分の事をイケメンだと思っているナルシストだが、重度なマザコンでもある。母の前でだけ「良い子」を演じているが、おねだりや泣きつくシーンが多いので「甘えん坊」の印象が強い視聴者も多いことだろう。
ただ、短足で背が低いことに対してはコンプレックスを抱いている。のぶドラ版「おねがい小づち（『うちでの小づち』のアニメ化）」によれば、身長は野比のび太より5cm低い135cm。そのためか、夢でのスネ夫はやたらと背が高く美化されている。
誕生日は不明。一説によると、2月生まれ（日付の設定はなし。詳細は「誕生日」を参照）。
スネツグという弟がいるが、ニューヨークの親戚の養子として引き取られたためほぼ全く登場せず、普段は一人っ子のように見える。スネツグの外見から2～3年前に引き取られたと思われる。
親戚やペットの猫、果ては先祖まで何故か全員スネ夫と同じ顔をしている。
才能
ジャイアンと対照的に手先の器用さや頭を使う分野に秀でており、しかも一点特化型でなく色々な方向でその才能を発揮できる。
本人はデザイナー志望で画力も低くはなく（プロの画家にも君は才能があると賞讃を受けている）、本人も余暇を利用して写生にいそしむことが多い（もっとも、画力に関しては出木杉、静香、それに意外とジャイアンにも才がある）。それらを上回る、ずば抜けた実力を持っているのはラジコンとプラモデル。その腕前はコントロールが難しいラジコン飛行機を難なく操り、大人が手掛けるレベルのプラモデルを独力で完成させるほど。
また文才もあるようで「つばさちゃんへのホットなレター」というコンクールで優勝を飾ったこともある。音楽センスも高く歌唱力もあり、劇中の初期には素人歌自慢でテレビ出演したことが何度かある。この点他の4人とは違う。
雑学にも秀でており、ティラノサウルスの爪の化石を見せびらかす、ドラえもんあるいはのび太から恐竜の模型や図鑑を借りる場面もあり、作中屈指の恐竜マニアであったりもする。作中ではパッと見ただけで恐竜の名前を言い当てるシーンも数多く存在しており、ジャイアンに的確に説明することも多い。高度な知識のみの問答ならば出来杉と同等であるため、ドラえもん不在の場合には因果関係の説明や解説役を行うことも多い。専門的な知識も豊富で主に自慢話でこの能力が発揮されている（もちろん映画やテレビスペシャルでは彼の知識が役に立つ事もある）。
ただし出木杉のように何の話題を振っても語れるわけではなく、関心が高ければ高いほど精密な技術や知識を得るが関心が低いものに対してはそうでもない様子。興味があるのは軍事・技術・工学・自然科学・SF・歴史・小ネタ・流行・芸能・アニメ・ゲームがメインであり、文学や法律などには疎い理系型。空想よりも現実派であり理屈っぽく、本物を見るまでは信じないタイプ。また、アニメオリジナルだが空想動物サファリパークで迷子になった際には9本に分かれた尻尾の狐を見て化け狐と判別出来た割にクラーケンに遭遇した際には名前を知らないことや、進化退化放射線で退化したネズミ(恐竜ではない四足歩行の古生物)を恐竜と言って逃げる描写があり、雑学知識に抜けがあるという描写も。
総じて興味の幅が広いマニアもしくはオタクと言った立ち位置であるため、頼りにするというよりはへぇーそうなんだみたいなものを教える様な扱いである。
(ただし対象年齢が低い作品や学習漫画などになると、のび太ほどではないがかなりアホになり、他のエピソードでは当然理解できるはずものが分からなくなるなど物忘れも酷くなる)
ただ、どちらかというと雑学に関心を注ぐような気質が災いしてか、はたまた、おべっかを使って大人へのご機嫌取りという姑息な手段も多いため、決して優等生という成績ではない。
名門私立中学への進学を志望しており、学業成績はのび太とジャイアンよりは上だが、この二人が悪すぎるだけで、前述の様に基礎知識の欠落や勉学に関係のない物に興味が向くことが多いこともあり、全体的に見ても平凡。「大ピンチ！スネ夫の答案」で「久しぶりの100点！」と感激しており、場合によっては24点を取って先生から叱られたり、0点だったこともある。母親の指示で学習塾に通っていたり、家庭教師が付いていたこともあり、それを自慢のタネにすることもあるが、先述の理由から実際は行くのを嫌がっておりこっそりサボることもある。
前述したように要領が良くずる賢いという一面がある。それゆえか大人達からは比較的信頼があり、大長編ではその悪知恵や頭脳が一行の危機を救うこともあるが、普段の日常回では主にのび太への嫌がらせに用いられており、自分の救済と引き換えの約束や条件すら平気で破ったこともある。
ジャイアンの漫画を汚した際にのび太に罪を擦り付けた挙句、のび太に漫画は貸さないようにした（「ずらしんぼ」）事や、ノートの落書きを消した恩を仇で返す（「万能クリーナ」）など。もちろんほとんどドラえもんの道具で制裁させるが。
口達者でもあり、ジャイアンや大人におべっかを使ったり、女の子に調子のいいことを言ったりする術には長けているが、長編『のび太の海底鬼岩城』では、ムー連邦によって精神鑑定の結果「ウソつき性」があると判定され、牢屋に入れられてしまう。
実は自慢話に関しても事実に大幅な脚色を施していたり、中には真っ赤な嘘である事が多く、特に芸能関係の話題は嘘であることも多い（承認欲求の塊でもあるため、本当の話なら証拠を見せたりしている）。
一部ガイドブックでは実はのび太より喧嘩が弱いという解説もある。
実際のび太は6巻でジャイアンと喧嘩をした際、「自分1人で勝たなければドラえもんが安心して未来に帰れない」と殴られても殴られてもしがみつく根性を発揮して最終的に独力で勝っているため、その気になればスネ夫程度どうということが無いのは想像に難くない。
未来の世界では大会社の社長を務めているため（父親の会社を引き継いだのか、自分で新しく立ち上げたのかは不明）、デザイナーの夢こそ叶わなかったがビジネス面では十分成功を収めていると言え、幼少期の才能が順調に花開いたことがわかる。
性格
しばしばジャイアンとつるんで(もしくはグルになって)のび太をいじめており(惨い仕置きをさせられる場合)、源静香のお宅に行こうとしているのび太をジャイアンと共に邪魔する(訪ねる)こともしばしばある。
その為ジャイアンの子分もしくは腰ぎんちゃくのような立ち位置(というかパシリに近い)であるが、ジャイアンと仲間割れするあるいは何らかの失敗が原因でお仕置きされる場面も珍しくなく、寧ろ自身ものび太や他の男子勢同様、ジャイアンに酷くいじめられることのほうが多い。その際は、のび太やドラえもんと手を組むこともある。またジャイアンに玩具を盗られたり壊されたりする被害はのび太より圧倒的に多いなど気の毒なところもある他、「横取りジャイアンをこらしめろ！」では、「いつも借りたものを返さないんだ！」と反抗したのび太に怒ったジャイアンにのび太を見つけるように命令されのび太を直ぐに見つけるも、自分もジャイアンにしょっちゅう物を盗られていることからのび太に同情し見逃している。日頃からいじめられている仕返しをしてものび太同様に酷く返り討ち(しかものび太よりもセコいやり方で)にされるのも山の如し。基本的にはジャイアンのことも内心では見下しており、隙あらば思いっきり殴りたいと思っている節があり、調子に乗っては詰めの甘さから失敗してマジで痛い目に遭うこともしばしばある。
おまけに往生際もかなり悪く、ジャイアンが自分が悪いと自覚をしている或いは負ければ素直に認める傾向があるが、彼は自分の非や敗因と言った気に入らないことは認めようとしない。
基本的にリアリストだが本来は絶滅した恐竜を見た際には「本当に(本気で)いたんだ！」と豪語しており、この辺りでも高慢な考えが見られる。
また自分の働いた不正をのび太のせいにする事もそれなりにあり、いざという時は突然真っ先に逃げ出したり、ピンチの時は泣いて助けを求めるなど、本質はヘタレで臆病な小心者で、普段のナルシスト振りや自慢をしたがる性格は、本当は自分に自信が持てないことの裏返しとも取れる。一方で大長編などでは特にジャイアンとの仲間意識を見せている場面もあり、彼らを心底で嫌っている訳ではない。
何だかんだで困っている者を放っておけなかったり、自分と同じ立場の者に気遣いするところもある。実際にジャイアンがのび太をいじめている際には、表向きには彼に従順に振る舞い、「僕もあいつにいじめれているからな」と助けたりすると他者に共感することもあるなど、良くも悪くもガチ人間臭い。
スネ夫がジャイアン・のび太・しずかの3人に自分のコネやら高級品などを自慢しつつ、「君たちにもそれを体験(経験)させてあげるよ」と言ったうえで、｢悪いなのび太、この○○(乗り物等)は定員(人数)三人までなんだ｣とのび太だけを仲間はずれにする(しかし、「のび太の宇宙漂流記」でのび太が「僕ならドラえもんに宇宙に今すぐ連れてってもらうんだ」と言った時には「パパにのび太の分も頼んでみてあげる」と言っていたため状況によっては考えを変える事がある模様)。
これがスネ夫によるのび太イジメの定番の一つ、通称「仲間はずれ製造機」。
（のぶドラ版ではスネ夫が自慢話をする時に流れている曲なんてのもある。のぶドラ末期では、それをアレンジされたBGMも存在している）
そのため、読者からも反感を買っており、この辱めを受けたのび太が「ドラえも～ん！」と大声で叫んで泣きつき、スネ夫に逆に自慢できるくらいの体験ができる秘密道具を出してもらう……というのが導入の王道パターンである。
「三人用(まで)なんだ」の常套文句についてはpixivでも様々なパターンの改変タグが付けられる。
とはいえ態度の悪さはのび太以外の男子に対しても同様で、サッカーでのび太のメガネをうっかり破壊した際に他の同級生に「蹴ったのはぼくだけど、ボールの持ち主はおまえだ」と責任転嫁したり(TC1巻「ペコペコバッタ」)、部下になる事を強要して刃向かえば容赦しないなど(TC4巻「友情カプセル」)と見方によってはのび太のときよりも酷い態度が窺える（ジャイアンにもいえる事だがのび太とは大長編などでは結束力の固さを見せる事が多いので)。
流行りに乗るのが好きな性格も手伝い自分の体験や持ち物を自慢することも多く、のび太やジャイアンから羨ましがられることは日常茶飯事であり、小さい子に鯉のぼりを自慢した挙げ句「買ってもらえないなんて哀れ」と失言して子どもを泣かせてしまい、のび太達から顰蹙をかったり、「スネ夫の貧乏バースデー」ではのび太達から渡されたプレゼントに対して自分の持ち物を自慢してこれまた顰蹙をかうなど、自覚が全くといっていいほどないことが多い。
加えて、アニメでは放送当時の流行りものや流行語に最も詳しい人物として扱われ、名前を聞いても良く解らなかったり誤認しているのび太やジャイアンを含めた友人達に呆れる事も多々ある。(父親のコネに依存しているため、実際には大幅な脚色が混じっていたり、真っ赤な大嘘だった場合もあるが)
親子揃って、日本よりフランス推しであり、自宅の物をおフランス製だと口に出して自慢する事が多いが、おフランス製どら焼 というフランスであんまり作らんだろ的な物をドラえもんに差し出して機嫌を取ったことがある。（TVアニメ、のび太の惑星探査ミッション回より）ただし、車に関してはドイツ推しらしく、ポルシェ911を購入した事がある。
一応、そういった拘りがのび太らを楽しませるクリエイティブな一面に傾く事もあり、(TC20巻「超大作特撮映画『宇宙大魔神』」とぶっちゃけ悪いところばかりでない(因みにこの回ではジャイアンを仲間外れにしている)。
好物はステーキで、特にフィレが好き。大長編などではグルメテーブルかけを使うとステーキを出すことが非常に多く、ある年代以上のドラえもんファンには「スネ夫=ステーキ」のイメージが強い。
神仏や妖怪の類を全く信じておらず、空想動物に出会うと大抵作り物かと疑ってしまう程。が、その割にノストラダムスの大予言が怖いなど、得体の知れないものへの恐怖はあるようである。そのためか、常識では考えられないことが発生するとしばしば混乱する（大体はドラえもんのひみつ道具のせい）。
ドラえもん自身が謎の存在なのだが最初に出会った際の反応がみたいものである。
そんなドラえもんの道具に関しては「正直太郎」や「神様ごっこ」「無敵砲台」などの描写で信頼していることがうかがえる反面警戒もしている。
周囲の子供たちからは、ジャイアンの「虎の威を借る狐」として好かれていない様子。ただし、要領がいいので、周囲の大人たちからの評判は高い。幼馴染であるのび太曰く、あいつは大人の前だと、調子良いこと言うんだよとの事で、幼馴染から見ても、不愉快にさせられるようだ。しかし、そのスネ夫本人がのび太に代わってジャイアニズムの被害にあうことも多々ある。
なお、原作初期ではのび太を積極的にいじめるのはジャイアンではなくスネ夫で、ジャイアンは金持ちのスネ夫とつるんでいる乱暴者の用心棒のような立ち位置であり、今のスネ夫とジャイアンの関係とはある意味逆であった。
未来から「無敵砲台」という軍事基地レベルのチートひみつ道具を購入した際には裏山に設置して要塞化し、周囲の気に入らない人を容赦なく砲撃・爆破して完全に街の独裁者と化した。また、アニメ版の「きこりの泉」回でも暴走している。
強い後ろ盾があると暴走する性格らしく、たとえチート級の道具を手にして調子に乗りやすくとも純粋な悪人にはなれないのび太とは異なっている。
「虎の威を借る狐」やズル賢い性格、尖り気味な口元からか、何故かキツネに縁があり、動物に変身するエピソードではキツネにされやすい。『のび太とアニマル惑星』ではアニマル惑星の住民から素顔でキツネと認識された。
ドラえもんが「暗号で日記を書く」という趣味を持っていた際に、のび太のことは「ター」（のび太→伸び太→太伸び→ター）、しずかのことは「無音」（静香→静か→無音）、といったトンチのきいた暗号で書いていたのに対してスネ夫のことは「キツネ」と書いていた（また、ジャイアンの事も「ゴリラ」と書いている）。
映画の長編作ではのび太やジャイアンが立派な面を見せるのに対し、スネ夫は決まってヘタレになる。そして、上記のように酷い目にあったり映画の長編作になると｢ママー！｣と叫ぶのはお約束である。加えて長編作のうち2つのストーリーで（意識を乗っ取られる形で）一時的に悪役になってしまったりもする。しかし、頭脳やラジコンの操縦技術、プラモデルの製作技術を活かして、仲間をサポートする場面も見られる。また、戦艦大和などの大きい乗り物が好きらしく、保有するラジコンは意外に大物揃い。
誕生日
誕生日は不明。一説によると、2月生まれという設定だが、生まれた日付は設定されていない。
1980年代の雑誌の企画ページ、企画漫画では「誕生日は3月29日」と紹介されていたが、1993年に「2月生まれ」という公式設定に変更された。
2014年の映画『STANDBYMEドラえもん』には「2月18日」という小さな文字が一瞬だけ画面表示される場面があるが、日付は映画の作画スタッフが便宜上記載したものであり、公式設定ではない。
しかし、1979年のアニメのエピソード「のび太の誕生」では、のび太の誕生日に彼とジャイアンが赤ん坊として描かれているため、おそらく2月から7月の間になるでしょう。
未来の描写
大人になってからの描写は、作品によって一定していない。
社長になっているのはどちらも同じだが、父親の会社を引き継いだのかは不明。
髪型は、『のび太の結婚前夜』の原作版ではスネ吉のようなパンチパーマであったが、それ以外のメディアミックス版やその他エピソードでは今と同じ髪型となっている。
結婚もしており、彼もノビスケと同い年の息子がいるのだが、名前がメディアによって異なっており、わさドラ版（と元となった原作版）では「スネ太郎」とされているが、のぶドラ版では「スネ樹」とも「スネ太」とも呼ばれており、安定していない。説明をつけるためか、兄弟説もある。
その他
なぜ髪型の先端が360度何処から見ても、山切りカットなのかは永遠の謎である（一度床屋で変な髪形にされてしまったのは、あまり知られていない事実）。実際はリーゼントに近い髪型であり、原作漫画ではより顕著に描かれ易い。
尚、3D映画版ではこの謎を解決する為、リーゼント状の前髪の先端を４方向に均等に分裂している。
髪型も顔も独特な為か「正面顔」があまり描かれず、アニメ版では「珍しいもの」として「ボクの正面顔」を挙げた。
この髪型造形の謎は、かつてコロコロコミックで「スネ髪」問題といわれ、多くの投書があり大人からまでも分析ハガキが送られてきたりした（金型を作った人までいた）。そしてそれに派生して、コロコロ連載作品の矛盾点を指摘する「スネ髪コーナー」なる企画まで作られたことがある。
のび太にイタズラの手紙を送った際に「郵便逆探知機」を使われた為、『ドラえもん』の登場人物の中では珍しく具体的な住所が描写された。住所が「東京都練馬区月見台すすきヶ原3-10-5」となっており、おそらく他のレギュラーメンバーの住所もその近隣であり、それでドラえもんの舞台は練馬区というのが一般常識となった（TC21巻収録の『未来の世界にただ一人』ではのび太が旅先で、自分の住所を尋ねる際に「ネリマブロックススキガハラストリート」と発言していることから、野比家の住所も練馬区だとわかる）。ちなみに、虫プロダクション所在地の「東京都練馬区富士見台」がモデルと思われる。
好きな食べ物はオニオングラタンスープ。また大長編ではステーキやカニピラフなどの高級料理を注文することが多い。逆にダイコンやとうもころしが嫌いと発言したことがある。
また普段から贅沢な食生活に感化された影響からか食べ物の好き嫌いが多く、重度の猫舌だが、酒乱の気があり擬似泥酔状態になれるひみつ道具『ホンワカキャップ』で酔っぱらった際に性格が強気になり、ジャイアンからは「お前コーラ癖悪ぃな」と言われたり、「お前なんか町の公害だ！ 生ゴミめ！！」と暴言を吐いたりもしている。
しんじゅ製造アコヤケースに落ち込み真珠になってしまうと、確実に死亡している状況になったことがあるが、経緯は不明ながら無事生還している（おそらくタイムふろしきを使用したものと思われる。2期アニメでは真珠になりながらも普通に生きている）。まただるまおとしハンマーの回では犬に尻を食われかけ、身体欠損の危機に見舞われた。
タケシ、シズカと一般的なのに対しスネオというなんとも不思議な名前だが漢字で書くとどうなるのかは不明
一応鳥居強右衛門のように強と言う字を「スネ」と読む事もある。
人体関連の教育系読本では、少年・少女の身長や骨格を解説する際に一例として触れられる役割で描かれる場合がある。
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