【難読漢字】「続飯」って読めますか？ 昔の人の知恵に脱帽！

「そくい」でした！

「工芸品の修理に、練り上げた続飯を使って木材を接着する」「古来より日本では、ご飯を練って作る続飯が糊として重宝されてきた」のように、炊いたご飯をヘラなどでよく練り、粘り気を出して作った糊（のり）のことを指します。

「飯（めし）」を「続（つな）ぐ」ためのもの、という字面の通り、木工や和紙の接着において非常に強力で、かつ天然素材のため古くから建築や指物（家具）の世界で愛用されてきました。

この機会に、読み方と意味をしっかり覚えておきましょう。