体調が不良だったので、大阪出張はリスケして、東京でお仕事
美味すぎた十割蕎麦のお店で会食
俺とかおじさん連中はさ、会食の時どんな店をセレクトするのかってので、コミュニケーション測ったり、その人の人間性とか見てみたりするのよね。
なんで仕事をする人達が、わざわざ会食をするのかってゆうと、ご飯を食べている時が1番ゆっくり話せたり、その人間の人となりや育ちが見えたりするからなんだけど、俺はそう教わって生きてきたんだけど、まず取引先を信用取引するに値するかは一緒に食事をしろ
どんな人間か、少しは垣間見えるからと
そんな時に俺が大事にしていることは、TPOだ
じっくり話したい時
個室にする
なるべく騒がしくない店にする
肉が好きなのか、魚が好きなのか、意外性のあるものを用意する事でこいつなんか面白いなと興味を持ってもらえるようにするのか
この興味を持ってもらうってことは凄く大切で、本来人は基本無関心なんだよね
ネガティブな話題やゴシップにはみんな食いつくけど、ポジティブでハッピーな事には、そこまで食いついてこないんです。
興味を持たれないんです。
だからこそ、
ネガティブではない箇所で興味を持ってもらえるってすごく大切な事なんです
故に俺が今日セレクトしたお店は
十割蕎麦屋のコース料理
そばのコース料理ってなんやねんて感じなんだよ俺からしても
案の定、取引先さんの社長さん
めちゃくちゃ新鮮だと喜んでて、話も弾んだ
そして、ここにまさかのスペシャルゲストも登場
答えはきっと嫁のブログで。
静岡帰ります
十割蕎麦最高
本当に美味しい蕎麦は、塩で食べるのが好きです
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