・食料自給率の38%はカロリーベースであり、そもカロリーの低い野菜は寄与度が低い。
・それ以前に、現時点でもレタスの自給率は98%以上だったりする。
・屋内の野菜工場は使用するエネルギーが莫大で採算が取れず、京都でもやってた企業が潰れた。
Quote
美しい日本
@Utsuku_Nihon
15階建てのビルでレタス作ったらいいやん。
巨大倉庫に数階建ての畑作ったらいいやん。
いつから日本人は、考えることをやめて頑張らない国民にさせられたんだ。
やろうと言わなきゃ始まらない。
やらなきゃ日本は変わらない
アイアムJAPAN
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