新メンバーシップ「中東料理の森」スタート──料理から始まる中東への旅
日本にいながら中東へ近づく道は、思っているよりも多彩です。
映画スクリーンからたどることもできれば、料理の味や香りから進むこともできます。そんな試みの助けになればと思い、今年2月に「中東映画の森」を立ち上げました。
そして本日 12/1、もうひとつの入口として「中東料理の森」 をスタートさせました。
「中東料理の森」では、先月刊行したZINE『日本で食べられる中東料理ガイドブック 第2版』を、料理の種類ごとに随時アップデートしながら“オンライン更新版”として育てていきます。ガイドブックの更新に加えて、月2本のコラム(各国の食文化・レストランレポ)、月1本の「中東食ニュース」もお届けします。
すでに運営中の「中東映画の森」では、引き続き、日本で上映される中東映画のレビューや、日本の映画祭レポートなどを週に1〜2回更新しています。
どちらか一方から楽しむのも良いですし、
両方を巡りたい方には、
「中東カルチャーの大樹海」プランをご用意しました。
映画の森と料理の森を行き来しながら、中東カルチャーの“広さ”と“奥行き”を味わっていただけるコースです。
いずれのプランも、初月無料でお試しいただけます。
雰囲気が合いそうだと感じてくださったら、その先の森の深いところまで、進んでみてください。中東の文化が好きな方も、これから巡ってみたい方も、どうぞ気軽に足を踏み入れてください。
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