まず、咽頭がんの原因となるHPV（ヒトパピローマウイルス）は、女性から男性への口淫でも感染するため、リスクは男女お互い様です。フェラで女もリスクあります。口内射精があればクンニ以上のリスクを女性はかかえていることになります。
どちらか一方だけが危険というわけではありません。
まさかフェラさせておいてクンニはしないなんて言いませんよね？
それと
たとえ免疫力が著しく低下している重病人（抗がん剤治療中やエイズ発症期など）であっても、「口から吸い込んだカビ」が原因で肺炎になることは極めて稀です。
免疫不全の患者さんが真菌（カビ）の肺炎になるときは、口から吸い込むのではなく、すでに全身の血液に菌が回ってしまっている（敗血症のような）重篤な状態がほとんどです。
そもそも人間の肺には強力な防御機能があります。健康を害している人であっても、性行為の分泌物を少し誤嚥した程度で、そこに含まれる微量のカンジダ菌が増殖して肺炎を起こす、というプロセスは医学的には考えにくいです（細菌性の肺炎ならまだしも、真菌性は非常にハードルが高いです）。
ましてや健康な人であれば、デマのレベルの話です。