長野県の西丸震哉記念館のカフェで
家族で一日店長をして
珈琲を淹れました。
久しぶりなので緊張します。
バッハコーヒーいい香り…
お待たせしました~
一番最初のお客様は
新婚旅行中のおふたり♡
主人はカレーの係です。
笑顔の葉っぱ付カレー
ナンにも。
こちらのカレーとナンは西丸さんが
十数年前にインドから日本に持ち帰って
きたレシピ通りに作られました。
スパイシーで野菜たっぷり、
ごろっと柔らかい鳥肉。
ナンも現在一般的に食べられてるナンとは違い、どっしりもちもち甘みがあって美味しいです。
主人がお冷に貝殻をいれてました。
美味しくなーれ。
緊張しましたが、なんとか無事に一日店長できました。
緊張するって良いことですね!
とても良い経験をさせていただきました。
ちいさい店長は南国からの
贈り物をパクリ。
パルきよちゃんありがとう!