ラーメンハゲ「ラードをブチ込んだそんなラーメンがうまいだと…？」

  • 149
1: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:19:34
舌バカではあるが情報は食ってない

それがこのラオタたちです
2: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:20:57
この話、わりと最近でも引き摺られてるんだよね・・・凄くない？
3: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:21:21
食べたらちゃんと評価するのはラヲタの中でも上澄み寄りなんだよね
4: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:22:03
単純に味の好みがこってり好きってだけで別にバカでもなんでもなかったんだよね凄くない？
5: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:22:09
別に舌バカですらないんじゃないスか？実際美味いんスから
14: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:25:53
>>5
一応めちゃくちゃにラードブチ込んだだけだから雑ではあるんだよね
まっ元のスープの完成度が高くてコッテリ感だけが不足していた可能性があるからバランスは取れてるんだけどね
19: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:29:27
>>14
それこそ塩ラーメン勝負の時の話にも繋がっていくんスよ、ラード入れた事の変化ってハゲが思ってたより違うんスね
6: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:23:14
繊細な味が求められてなかっただけなんだよ酷くない？
7: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:23:46
顧客の好みに合わせろ…器に合わせて形を変える水のように
8: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:24:22
こんなこと言ってたのにラード入れたの食べたら「うまっ　うめーよ」って言ってるんだ　好みの差が深まるんだ
10: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:24:43
好みが違っただけで舌バカ扱いするやつはそれこそバカだと思われるが…
12: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:25:30
ハゲの理想のラーメンがその時代には求められてなかったんだよね
独りよがりなラーメン出して順当に失敗しただけのよくある話なんだ
13: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:25:31
つまり鮎の煮干しうめーよとは言ってないから判別できないということか？
15: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:26:39
>>13
そもそも煮干しとかそういう話するのがそもそもズレてるのん
この客は自分の好みで嘘つかず判断してるだけなんだよね
16: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:27:33
淡口を食べるやつが客でそいつらのために事業拡大したいから濃口頼むのは金持ってくるだけの働きバチなんてスタンスが客と向き合ってない証拠よね
18: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:29:16
ウム…ラーメンの感想はうまいかマズいだけでいいんだなァ
29: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:32:31
>>18
最初の風見鶏状態を脱した後の小池さん＝神
精神的にもほぼ弱点のない強キャラなんや
20: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:29:33
実際淡口の美味しさを理解できても濃口の方が好きなキャラとかは普通に出てくるからねっ
もはや好みの域なんだくやしか
21: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:29:34
舌バカというよりシンプルに口が悪くてデリカシーがないバカ…それがサムネのラヲタ達です
28: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:32:24
>>21
でもここまで遠慮なく言われたからラードぶち込むという暴挙に出て
それが後の成功に繋がってるから奇譚のない意見はハゲに必要だったと思うんだよね
22: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:30:00
逆に現代だとラーメンハゲの元祖ラーメンも評価されそうで悲哀を感じますね
25: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:31:29
>>22
初期のハゲは過渡期の悲哀って奴スよ
23: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:30:18
なんでラー油を入れてしまったんやろうなぁ
24: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:30:40
これが原因でコッテリ感のために鶏油入れて決定的に敗北するから芸術的なんだ
44: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:43:47
>>24
客の事考えてなかった、で負けるのはわりとある展開スね
特にあの時は舌に自信アリだったからこそそっちに合わせるべきだったと言うのを忘れてたんだよね・・・悲しくない？
47: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:45:05
>>44
ラーメン大会の審査員に大衆向けの調整と無駄な足し算したらそりゃ負けるのん
51: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:49:44
>>47
本人が言ってるようにどこまでも客を信じられなかったハゲと
無邪気に自分の作品と客を信じられてる素人の差は出たんだよね残酷じゃない？
26: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:31:29
客ウケを考えるのは飲食業として正しいと思うんだよね
27: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:31:55
ラードぶち込むだけで美味くなるんだよね
30: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:33:29
まぁ魚介系のスープと言ってもとどのつまりは魚肉と魚骨の脂なんだから脂を追加すれば美味しいのは当たり前なんだけどね
31: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:33:42
勘違いしているのもいるがここで出したのは単純にラードをぶち込んだだけのラーメンで後に商品として完成させた濃口らーめんじゃないからな？
こいつらは舌バカ以外の何物でもない
33: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:34:55
>>31
いや？そのラードをぶちこんだだけで美味しく感じられるものになったって話っスよ？
35: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:36:58
>>31
伝タフ

この経験によって濃口ラーメンを作ることになったんだから別に舌バカでもなんでもないだろうがよえーっ
36: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:37:16
>>31
アレンジ元の淡口・完成品の濃口と比べると荒削りで完成度は落ちても「淡口＋ラード」ってだけでも藤本クンとか有栖サンレベルじゃなくて一般ラオタには十分に食えるものになったんじゃねえかと思ってんだ
49: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:46:21
>>31
そこは別に何も勘違いしている人はいないと思われるが…
50: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:49:38
>>31
ハゲ渾身の淡口らーめん 実際今の時代でも後者の方が美味いと思う人多い可能性わりと高いと思うんだよね
32: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:33:43
ぶっちゃけハゲの勝手に押し付けて勝手に絶望して拗らせてるやつなんでまあ偏屈なんスよね
38: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:39:41
>>32
それこそハゲが客ウケ考えず時間過ぎたようなのが「あの人」なんだよね・・・怖くない？
34: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:36:20
そもそも一部の味覚が鋭い連中にしか通用しない淡口ラーメンは本当においしいと言えるのか？
あっ客の舌が肥えたり後天的に美味しさに気付いたキャラもいるから今は普通においしいと思うでやんす
37: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:39:27
ハゲに夢のねぇこと言いたくないんだけどよ
ラーメンに繊細な味わい求めてる奴の方がどちらかというと変態なんだ
40: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:40:32
そもそもラーメンに繊細な味何て求められてないのん
ハゲの意識が高過ぎた悲劇なのん
39: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:40:08
作中でも味が分からない方のラオタだとラード入りでも「薄っぺらくてコクが無い」とかトンチキなこと言いそうなんだよね
41: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:42:26
鮎の煮干し入れてる意味あるのか馬鹿どもはわからないだろうからカタクチイワシの煮干しにこっそり交換してやねえ　お見事！コスト・カット成功だあっ
43: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:43:41
>>41
ムフフ製法はこっちも完ぺきに再現できるから貴様らより低い価格で提供しようね…！
46: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:44:42
>>43
なんかいつもとスープの味が違うような…！？
しゃあけど…しかし…しゃあけど…
45: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:44:02
>>41
ゆとりちゃんが保証してるから濃口の美味しさに鮎の煮干しはほとんど影響ないんだよね
42: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:43:19
ハゲはラーメン屋としては成功者を超えた成功者だけど
本人の理想のラーメンは受け入れられなかった敗北者でもあるんだよね
48: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:46:11
永友さん…神
濃口ラーメンを高評価したうえで鮎の煮干しの風味が隠れていることを惜しみハゲの今後を応援するんや
53: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:53:12
繊細な味よりわかりやすい味のほうが好きな人が多いのはラーメンと言う食べ物の客層としては当然なんだよね
17: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:29:13
ここからラードを牛脂に変えてキッチリ完成度の高い商品に仕立てたのはやっぱり芹沢サンの実力を感じるのが俺なんだよね
11: 名無しのあにまんch 2026/01/17(土) 22:25:16
コイツらがいなかったらラーメンハゲの成功はなかったんだよね、ある意味恩人じゃない？

元スレ : 舌バカではあるが情報は食ってない

漫画記事の種類 > 考察ラーメンラーメン発見伝芹沢達也

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コメント一覧

1. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:05:21 ID:EyODMzMTY
やっぱタフ語録やでっ なっ

タフカテ最高
41
このコメントへの反応（2レス）：>>37>>42
37. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:42:06 ID:I3ODA0NTM
>>1
タフカテってよく分からないんだよな
特定の話題で盛り上がりつつ
タフ(バキにはもう絶対勝てない負け犬)も布教したいってスレのはずなのに
語録使わないやつは来んな！だからな
そんなんむしろみんなタフを嫌いになるわ
14
このコメントへの反応（3レス）：>>49>>54>>55
49. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:54:39 ID:I4NjA5OTg
>>37
あそこタフの布教とかどうでも良くて語録遊びがしたいだけの奴らが集まってるだけだからな
22
このコメントへの反応（1レス）：>>62
62. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:12:16 ID:I3ODA0NTM
>>49
もうそれファンでもなんでもない
というかタフにファンなんていないんだろうな
3
このコメントへの反応（1レス）：>>143
143. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 12:15:46 ID:M5NzcxNTI
>>62
そうはいってもタフカテ民はタフ自体にそれなりの愛着は持ってるぞ
手放しで褒められる出来ではないけど他人が貶してたらムカつく
2
54. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:02:28 ID:Y5MDE2Mzc
>>37
お前のお気持ちなんてどうでもいいんだよ
問題は…このサイトが既にタフ・マンということだ

荒らし蛆虫は退場っ
40
55. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:03:06 ID:IyMDMwMjU
>>37
タフカテでオタクに馬鹿にされたからタフが嫌いになる！？
39
42. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:47:36 ID:Q3MjAxNTU
>>1
真っ先に出るのが漫画の感想じゃなくて語録なのが悲しい
9
このコメントへの反応（1レス）：>>47
47. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:51:57 ID:I3ODA0NTM
>>42
ラーメン屋で店主のいる前で「エサ」は酷いと思う
でも手のひら返しが気持ちいい
「あれー！？」って根は素直でいいやつらなのか
10
このコメントへの反応（2レス）：>>89>>105
89. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:55:44 ID:AxOTUxMTg
>>47
自分の舌で判断して美味けりゃ褒めるし不味けりゃ罵倒するって言うわかりやすい奴らなんだ
13
105. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:39:33 ID:g3MDM0MDA
>>47
情報を食ってる客とは対極にいると思われる
ろくに客も来てない寂れたラーメン屋で
ブタのエサとまで言うラーメン食って美味いって言ってるしな
12
このコメントへの反応（1レス）：>>145
145. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 12:37:18 ID:MxNTAxMTI
>>105
自分達の事をブタと卑下してるのじゃなかったのか
0
2. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:05:39 ID:I4NTkyOTU
最近タフカテからまとめまくってて笑う
50
このコメントへの反応（1レス）：>>28
28. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:34:02 ID:Y2OTg2MTI
>>2
掲示板の方あんま見ないし、漫画の方もよく知らないんだけど、なんか表に出したらいけないものなの？作者の意向とか？
例のビデオみたいな人権侵害に近いって訳じゃないよね？
めっちゃタブー視するコメ多くてさすがに気になってきた
4
このコメントへの反応（4レス）：>>33>>45>>53>>120
33. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:37:55 ID:I4NTkyOTU
>>28
元々色々なカテで脈絡なくタフネタ使う荒らしみたいな奴がたくさん居てそいつらを隔離するためのカテゴリだったから
まあ今はタフ語録を使えば何でも語れる総合カテみたいになってるんだけど
25
このコメントへの反応（1レス）：>>57
57. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:05:50 ID:kwOTI0MzQ
>>33
今となっては他のカテゴリで荒らしや対立煽りが暴れまくってるせいで一周回って暴言多めの語録で話すタフカテが一番気軽にあれこれ語れる場なんだよね、酷くない？
32
このコメントへの反応（1レス）：>>93
93. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:07:28 ID:I5ODExOTM
>>57
その荒らしはタフカテ住民っていう最低のマッチポンプ
1
このコメントへの反応（1レス）：>>97
97. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:23:53 ID:U5MTg3MzY
>>93
IDとかないのになんで分かるの？
33
このコメントへの反応（1レス）：>>110
110. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 23:09:43 ID:QzMzAxNDY
>>97
アタマにアルミホイルを巻き続けた…周師匠だ
15
45. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:49:18 ID:MzMTExMDk
>>28
本質的には例のアレとそう変わらん
語録に語録で反応する内輪ネタのノリが外に出ないようにしてるだけ
4
53. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:01:41 ID:AwNjk1MDU
>>28
例のビデオみたいな公序良俗に反する元ネタではないんだけど異常に語録遊びスレの数が多いから側から見ると不気味ではあると思う
あと「しつこすぎるぜフェ〇チオ野郎」とか「女みたいなもんオ〇コするための動画やんけ」みたいな下品・乱暴な語録が多めなのも忌避される一因かも
1
120. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:54:30 ID:IzNTMxMjA
>>28
昔っから管理人が頑ななまでにタフのスレをまとめなかったから
いじられてるだけっすね
掲示板なんてもう三分の一くらいがタフスレなんでまとめない意味が分からないんだよね
5
3. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:06:03 ID:UzNjE5MDI
鮎出汁ラーメンを出す店が現実にもあるけど食べてみると様々な意味で合点がいくのよ。確かに他には無い風味で美味いけどラーメン食いたい気分のときに食べても物足りないというか。
34
このコメントへの反応（6レス）：>>13>>24>>34>>52>>81>>121
13. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:20:55 ID:g0MzE2Mzk
>>3
どこぞのYoutuberが淡口ラーメン作って食べてたんだが
一通り味わった後に「熱した油を入れて食べたら美味かった」
とかやってて、ハゲの尊厳を次元を超えて壊しに来てた
49
24. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:32:24 ID:A1MDI5NTg
>>3
ニラやニンニクの入ってない餃子みたいなもんだからなぁ
ラーメン食べたいと思って暖簾くぐったらそら…なんか違うとなる
18
このコメントへの反応（1レス）：>>82
82. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:45:15 ID:gwNjAyOTg
>>24
それを言うなら、本場のほぼ野菜やキャベツだけの餃子だと思う
肉とか多めなのはむしろ日本人好みに変えた結果だし
ハゲの薄口らあめんも、ある意味そういう感覚に近い
当時の日本人が求めてる味じゃなかった。もっと正確に言えば、大衆に受ける味じゃなかっただけなんだ
3
34. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:39:37 ID:ExNDI3ODU
>>3
口がラーメンを求めてる状態で食うから尚更ギャップが凄そう。
ラーメンを食うという意識の根底に濃い味を求める人のほうが多いのだろう。
25
52. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:01:23 ID:A5ODc4Njk
>>3
ダシに振ったあっさり系ラーメンって
美味いには美味いけど、なんか食った気がしないのよね…。
17
このコメントへの反応（1レス）：>>117
117. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:42:26 ID:AzODU1Njg
>>52
あったかい蕎麦で食ったほうが美味そう
2
81. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:44:49 ID:kzODY2ODY
>>3
鮎ダシを絶賛するのが食通扱いされるならそれはそれで情報食ってるようなもんだな
8
121. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 01:18:03 ID:U3NTIwNjQ
>>3
多分このスープが一番合うのって蕎麦とかうどんなんだよな…
今はあっさり系あるけど、当時は濃い味に油分たっぷりがデフォだったろうし
6
このコメントへの反応（1レス）：>>125
125. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 05:12:34 ID:Q1Mjc0ODg
>>121
ラーメンのイメージって油こってり、味が濃い、体に悪い、でも美味い！だもんな
繊細な味が食べたいなら確かにうどん食べるわ
6
4. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:09:07 ID:U5ODEyODM
あまりのタフカテまとめ連打に語録を忘れて
一番戸惑ってるのは俺なんだよね
39
このコメントへの反応（1レス）：>>63
63. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:12:32 ID:ExMjczNTg
>>4
普通に喋ってるまとめにむしろ違和感を覚えるようになってきた
6
5. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:10:11 ID:YxNDkzOTE
清流房で淡口頼む馬鹿www
2
6. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:10:26 ID:M1MTQzMzI
ハッキリとした油がないと素麺食ってるみたいに思えなくもない。
18
このコメントへの反応（3レス）：>>27>>39>>40
27. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:33:21 ID:YwNDMxOTA
>>6
自分でもなんちゃってスープ作るけど
油分が少ないとラーメンの麺の味が勝ちすぎる気がする
素麺使ってにゅうめんにした方が合うな、と
8
39. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:45:30 ID:c4OTg3NTc
>>6
美味いものには大抵油が入ってるからね
ラーメンも例外ではないんだろうな
12
40. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:45:51 ID:A1MDI5NTg
>>6
塩分が茹で汁に出るけど
手延べの方の素麺は割とチートだぞ？
5
このコメントへの反応（1レス）：>>78
78. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:39:39 ID:E4ODc3NDc
>>40
何故塩の話を？
油と書き間違いなんだろけど、素麺の油は延ばす時にくっつかないようにする表面のコーティング目的だから茹でる際にほぼ溶けて、茹でた後にしっかり洗えば無くなる
だからにゅうめんはかなり油っぽい
4
このコメントへの反応（1レス）：>>108
108. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:54:57 ID:YwNDMxOTA
>>78
いや
にゅうめん作るときも茹で上げた素麺をちゃんと水洗いしてから使うよ
じゃないとそれこそ油っぽくて不味い
1
7. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:12:13 ID:I3MTQ1Njk
再遊記では呪縛から解放されて化学調味料やインスタントでヒャッハーしてるから本当変わったよなこのハゲ
そしてアップデートできず燻ってる先達や同志との関わりに味が出てる
28
このコメントへの反応（3レス）：>>21>>32>>51
21. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:30:24 ID:UzNjE5MDI
>>7
宇崎さんは豚汁ラーメン、原田は生姜焼きラーメンと再起できた人は呪縛が解けてるのよね
20
32. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:36:53 ID:ExNDI3ODU
>>7
味噌やトンコツのような新しいフォーマットを生み出すという根本の目的に向けて自由に楽しんでるよな。
14
51. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:56:39 ID:MzMjIxNzM
>>7
じゃあ美味しさが万人に理解されない
淡口になんの意味があったんだ？
2
このコメントへの反応（2レス）：>>79>>87
79. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:43:28 ID:E4ODc3NDc
>>51
自分の理想とする味=売れる味、ではないって事を自覚して
では売れる味は何故売れるのか、って視点を持てたんだから文字通り人生変えるほどの大きな意味が有るだろ
18
87. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:50:24 ID:gwNjAyOTg
>>51
淡口は芹沢さんの求める理想の味
再遊記で芹沢さんが探してるのは万人が求める『大衆の形』。だから化学調味やカップ麺みたいな、大衆が求めてるモノをあえてピックアップしてる
実際、初めて食ったラーメンって大半の人にとってはカップ麺なのに、ラーメン界でカップ麺は、まるで居ないものみたいに扱われてるのはおかしいよねって話はかなり納得させられた
23
8. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:12:42 ID:IzNDcxMzU
旨いものは旨いんだからしょうがない

脂を食わずして生きているとは言えねェ
15
このコメントへの反応（1レス）：>>14
14. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:21:20 ID:A1MDI5NTg
>>8
お好み焼きとか焼きそばとかの鉄板料理は
豚三枚肉からラードを引き出してからが本領よね
19
このコメントへの反応（1レス）：>>119
119. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:50:24 ID:g0NTc2NjQ
>>14
鉄板の粉ものには天かす最高〜！
0
9. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:14:45 ID:k0MTkwNDM
そもそもなんで店にラードがあったんだろう？　淡口らぁめんには使ってないんだよね？

餃子用か炒飯用だとしても、清流房のメニューにあったっけ……？
5
このコメントへの反応（1レス）：>>48
48. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:52:52 ID:k5MTA2MDA
>>9
閑古鳥状態だったし、なんとか鮎の風味が残るコッテリが出来ないか実験してたのかもね
5
10. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:15:23 ID:k2MTQxMzk
情報を食ってる奴はまだマシ
もちづきさん系の奴らは情報すら食ってない
塩分と油分と糖質を摂取して至ってるんだ
23
このコメントへの反応（1レス）：>>147
147. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 13:11:44 ID:UxMTg3NTI
>>10
まさにラーメンそのものじゃん＞塩分と油分と糖質
1
11. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:16:25 ID:A4MjAzMzU
ラーメンって言われて普通どんなのイメージするかと言われたらね
それこそ餃子チャーハンが何でお供として強力なのかって話になるし
12
12. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:17:07 ID:MzNjI0Mjg
淡口を昔から好きだったけど口に出して無さそうな奴らよりはこいつらのほうが恩人なんだよな
5
このコメントへの反応（1レス）：>>122
122. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 03:32:19 ID:EzMzU2ODA
>>12
心の師「いつかきっと評価されるよ」
味方「こんなに美味しいのに売れないなんて！」
敵「まっずｗ餌ｗｗｗｗ油がないｗｗｗ」←こいつが一番の救世主だったという皮肉よ
5
15. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:21:32 ID:k3ODEwODg
今の客なら、純愛の味を理解してくれるかもしれない。
しかし、どうして俺は陽キャ黒人大学生なんか入れてしまったんだろうな？
11
このコメントへの反応（2レス）：>>43>>101
43. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:47:41 ID:MxMzEyNjM
>>15
それこそラードぶち込んでるようなもんやろ
3
101. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:12:37 ID:E3MTE0MDU
>>15
鶏油というには黒人はこってりすぎだろ
せめてサークルの先輩ぐらいにしておけ
9
16. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:25:58 ID:YyNjI5NDM
こいつらは自分がうまいものはうまい、まずいものはまずいって言ってるだけで味はわかってるんやろな
じゃなきゃ直前にエサなんて言ってたものをちゃんとうまいなんて評価できないだろうし
28
このコメントへの反応（1レス）：>>95
95. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:20:34 ID:MxODA5OTc
>>16
単純に濃いめコッテリ系が好きな若者らしい味覚だよね。
10
17. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:26:14 ID:Y1MjYxMDQ
エサって言われて絶望しないわけないだろいい加減にしろ！
24
このコメントへの反応（1レス）：>>69
69. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:22:43 ID:Y3NTE1OTA
>>17
ハゲは自分の想像以上にダメージ受けてたというのが
認めたくなかったゆえの敗北だったんだろうな
5
18. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:29:07 ID:g3NjAwMjk
それでも闇堕ちせず舌バカと見下しながら理想を決して捨てないのが芹沢サンの素晴らしく、そしてお労しいところなんや
7
19. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:29:44 ID:kwNTMwMjY
料理作ってくれる人の前でそれをエサ呼ばわりしたら切れるだろ…自虐みたいなものであったとしてもさ
6
20. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:30:22 ID:M5MTYxNTY
「こってり亭」はこの後どうなったんだろう
知らないところで商売敵が覚醒してるわけだが…
4
このコメントへの反応（1レス）：>>23
23. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:31:40 ID:UzNjE5MDI
>>20
この時代にこってりを前面に出してる店も中々の店だと思うわ
15
22. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:30:52 ID:U0NzE1Njk
ラーメンハゲの理想は中途半端なんだよね
そこまで理想のラーメンに拘るなら、それこそ一杯数千数万するような高級ラーメンを目指せばいいのに、大衆でも手が出せる価格内で、大衆向けじゃないラーメンを作っているから
2
このコメントへの反応（3レス）：>>29>>30>>38
29. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:34:51 ID:UzNjE5MDI
>>22
最新エピソードで佐橋っていう採算度外視でわかる奴だけが客っていうキャラが出てきたけど色々と酷いもんだったよ
19
30. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:35:07 ID:ExNDI3ODU
>>22
それがハゲの求める理想形だったからしゃーない。
少なくとも清流房やってる頃のハゲのラーメンの枠組みには
高級フランス料理みたいな高額で豪勢なものは含まれてないんだ。
15
38. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:45:13 ID:I3MTQ1Njk
>>22
続編でも語られるけど1000円の壁問題とかあるからね
ラーメン業界自体が高級化できる土壌がなかったから無理な話よ
淡口の時代は蕎麦みたいな高級路線が生まれる前の過渡期だから、選択肢として成立してない
17
このコメントへの反応（1レス）：>>50
50. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:55:44 ID:U0NzE1Njk
>>38
そういうのはわかってるよ
でも、その理想のラーメンをわからないやつは金を搾り取る対象って分けていたわけじゃん
だから、大衆向けのラーメンと、理想とする超高級ラーメンとって感じにならなかったのかなと
0
このコメントへの反応（3レス）：>>60>>83>>99
60. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:07:34 ID:E4ODc3NDc
>>50
ラーメンハゲが理想とするのが「超高級ラーメン」ではないって事だ
あくまでラーメンは大衆食として誰でも食べられる価格帯というのが前提なんだろ
22
83. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:46:12 ID:Q1NTg4MDM
>>50
そもそもハゲは大衆に受けると思って淡口を作ってたし、濃口を作ったのも値段じゃない
味がわかるかで線引きしただけなんだから価格差広げようなんて方向には辿り着かないでしょ
10
99. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:37:46 ID:ExNDI3ODU
>>50
だからハゲが考える理想のラーメは絢爛豪華で高級品ではなく
大衆でも食える価格感の中で理想を追求するというだけ。
風味がなくなる濃口ですら鮎の煮干しはコストもかかるがそれでも使うっていうのもそういうこだわりがあったから。
これは推測だが、当時のハゲにとって単に高い原価に高い値段設定するってのはハゲのラーメン定義からハズレてるだけ。
13
25. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:33:05 ID:ExMzA4Nzg
鮎の煮干しと合わせるなら蕎麦とかになるかな
4
このコメントへの反応（1レス）：>>36
36. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:41:08 ID:AzMTc2Mzc
>>25
実は和風パスタ
4
26. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:33:07 ID:ExNDI3ODU
その時代に存在しないものを生み出しても受け入れられるかどうかは別ってことだな。
ハゲの若い頃はラーメンとは醤油や味噌とかを使った濃い味が主流のジャンクフードで
鮎の煮干しを使った淡口なんてスープなんて無かったから「分かる人には分かるが、多くの人には分からない」と商売としては厳しい状態。
客が求める物と店主が作りたい物がミスマッチだったんだ。
10
このコメントへの反応（1レス）：>>129
129. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 07:25:49 ID:Y4OTE3MTI
>>26
でもラーメンにおいてメインで和風出そうとするのは今でも意識高い系が逆張り動機で毎度やる奴だからなあ
0
31. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:36:09 ID:gzMzE3NDc
こいつら自体は油がドカンと入ってることが美味いの最低条件になってる舌バカだよ
情報を食ってはいないけど
7
このコメントへの反応（2レス）：>>41>>98
41. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:46:44 ID:Q2ODkwNDc
>>31
当時のラーメンとかいうゲテモノ食いにきてっからね
繊細な味とかお出しされても迷惑なのよ
7
98. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:34:01 ID:UwMjg1MTA
>>31
俺たちこってりしてるの好き
ってだけだからなぁ
好みだから別にいい気がする

ハゲが嫌いなのはこれ食べて「鮎の風味」とかほざいてる奴だろうし
15
35. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:39:41 ID:g5MTU3NzI
なろう小説を馬鹿にしてたけど

商業化に成功した異世界チートハーレム俺ＴＵＥＥＥの作家が過去には
単純な善悪二次元論では収まらない、よくも悪くも人間的に欠点のある主人公とヒロインとヴィランの複雑な人間ドラマな小説を描いてるのを見た時…逆になんでコレが商業化されてないんだ？って思えるような文学作品を描いてるのを見た時

ああこの人も自分の作品にラードをブッコんじゃったんだなって
お客さんは単純なストーリーしか理解できないんだって、この人理解しちゃったんだなって
なんだか悲しくなる
9
このコメントへの反応（3レス）：>>56>>103>>116
56. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:04:54 ID:E4ODc3NDc
>>35
ネット小説なんて読む方も気軽に楽しめる作品求めてるからな
フードコートに懐石料理職人が出店したようなもんだ
完全に読者のニーズに合わせるか、ニーズに合わせつつ自分の持ち味を出した作品を作れれば成功する
14
103. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:21:32 ID:g2MDgxODc
>>35
クオリティと面白いかはまた別なのもある
材料や調理法に拘り無添加で作ったラーメンなら美味しいとは限らないように
その複雑なドラマを描いた作品が単純につまらない可能性がある
12
116. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:41:43 ID:E2MDEyNDg
>>35
美味しんぼの海原雄山みたいに妥協する必要がなく自分の作りたい物を作れて評価されるのが天才なんだろうな
無論天才なりの苦悩はあるだろうが
4
44. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:49:07 ID:gxNDM1MTU
このエピソードを語るときに良くある勘違いは
・淡口は脂っ気のないあっさりラーメン
・濃口は薄めなだけで鮎の味がする
辺りか
3
46. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 19:50:15 ID:IyMzEwMzY
ラーメンに対する情報は、気にせず、自分の舌だけで味の判断をしているという意味では、しっかりと自分を持っているとも言えるな
8
58. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:06:34 ID:g5NDQzNTg
でも最終的にはより完成された淡口ラーメン作り上げてるからな
6
59. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:06:38 ID:U4NjgyMDk
この前久々にラーメン食いたくなってマップ検索したら、隣町のうどん屋にラーメンあると知ったんで行ってみたら
和風アッサリラーメンしか置いてなくてがっかりした
食べて見てもやっぱり物足りない感はあったな。多分気分の問題でもあったんだろうけど。
約一年ぶりの店ラーメンだったから、普通のやつが食いたかったんだ。
1
このコメントへの反応（3レス）：>>61>>68>>102
61. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:10:03 ID:E4ODc3NDc
>>59
他の店行けば？
5
このコメントへの反応（1レス）：>>66
66. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:19:43 ID:M2Njc0ODk
>>61
自分の好みが問題の基点なのに
なんで平然とそれを棚にあげて店側に責負わせようとしてるのかまったく理解できん……＞がっかりした
6
このコメントへの反応（1レス）：>>80
80. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:43:41 ID:UzNjE5MDI
>>66
宇崎さんも塩匠道も原田も佐橋も芹沢のifの姿みたいなもんだよ。環境や時代によってはああなってた。
6
68. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:19:46 ID:A1MDI5NTg
>>59
美味いと思わせるために
砂糖をぶち込んだかえしを使うのって‥‥めっちゃ怖いのよ
6
102. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:18:52 ID:c2ODg0ODA
>>59
「普通のラーメン」をわざわざ探さないといけないってどんなとこに住んでるんだ…
引っ越してきたばかりとかならまだしも、しばらく住んでたら中華料理屋とか食堂みたいなの入ったことなくてもいくつか思いつくもんだと思うけど
7
64. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:16:43 ID:MxNDk3Mg=
ハゲと藤本の直接対決で、鋭い味覚や深い知識を持つ正審査員だけでなく、一般審査員の票も藤本が取ってるんだよね。
正審査員には大きな差はないと言われながらも鶏油が余計だと看破されてしまったけど、客を信じられずに追加した鶏油が一般審査員（≒一般客）にも有効ではなかったという。
4
このコメントへの反応（1レス）：>>70
70. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:24:28 ID:k0MTkwNDM
>>64
ハゲ自身も「この一票を失うのは十分考えられた。織り込み済み…」
とか言っちゃってるのが悲しいのよね

自分の理想形のラーメンがまたしても客に理解されないかもしれない、一般審査員票は取れないかもしれない、
って考えがやっぱり抜けてないのがこの部分にも出てるのがわかる
6
65. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:18:10 ID:UzNjQ2MzQ
自分の好みの味を美味いって言ってるだけだからね
鮎の味がしないのに鮎の味がするって言ってる客より感想としては上等なんだよね
6
67. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:19:43 ID:c2ODg0ODA
たしかにハゲは金が無かったから金になる濃口を出すようになったけど、今の御曹司みたいに有り余る財力あったらあれからずっと淡口だけ出してた可能性もなきにしもあらず…か
2
71. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:28:04 ID:Q2MjAyMzE
敢えてハゲ目線の感情に寄り添うなら、他の店が良かったわーここにはエサ食いにきただけなんだよねギャハハ、とか言われたら単純にイラっと来るのは確かよ。
1
72. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:28:17 ID:Y1MDQwNDg
「そもそもなんで若い頃の俺は無化調や独自性にあれほどこだわった？」→「詰まる所とびきり美味いラーメンが作りたかったからでは？」→「ほな美味かったらありきたりでも化調入っててもええか」で吹っ切れた結果だからな
どちらにも良い所があると知り、両方極めたら最強になった
15
73. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:28:40 ID:A5OTIwOTE
客の気持ちがよくわからないな なんでまた来たの？
いまいちでもとにかくラーメンが食べたいのかラヲタって？
0
このコメントへの反応（1レス）：>>75
75. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:37:17 ID:c2ODg0ODA
>>73
自分らで言ってるじゃん
並んでる時間が無いからエサを補給しに来たってさ

そういえばなにげにこの時の客って「ラオタ」であるとは明言されてないよな
なんとなくラオタ扱いされてるけどさ
ただ自分たちが食べたい昼食を食べに来ただけの一般人だったかもしれない
15
74. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:36:50 ID:g4NzEyODU
淡麗系ラーメンはなー
それ、ラーメンじゃなくてよくね？って思うんだよなー
2
このコメントへの反応（4レス）：>>96>>107>>118>>139
96. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:23:17 ID:MxODA5OTc
>>74
塩ラーメンの話でもあったが、一歩間違うと澄まし汁扱いされるよね……
(あの人は当時の味を現代風にアップデートさせなかったせいもあるが)
0
107. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:52:20 ID:g3MDM0MDA
>>74
近所で人気の和風出汁のラーメンの店あったんで行ってみたら
家の正月の雑煮みたいな味のラーメンだった・・・
3
118. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:43:03 ID:k2MzY1MDU
>>74
パスタのペペロンチーノとかそうだけど油なんかじゃなくて油サマなんだよね、最強の武器
油を否定するならラーメンに麺を入れるかどうかから考えないといけない
0
139. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 11:06:49 ID:M3MjQxNg=
>>74
「淡麗系」という言葉自体の定義が曖昧なのもあるけど
別に油分が少なくてあっさりしてるものばかりじゃないぞ？
なんとなくお上品な見た目でスープが透き通ってればそれで淡麗を名乗るのは自由で
澄んだスープの見た目に反してこってり好きにも満足度の高い淡麗系も普通にある
2
76. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:38:50 ID:Y1ODMxNjQ
この時期だとそもそも食う情報自体が無かったのでは
0
77. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:39:32 ID:c4NTcxNTY
正直、淡口ラーメンは現実にあったらさほど美味しくない気がする
3
84. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:46:46 ID:I1NjI5NDM
実は業界人にはまあまあ気付かれてた濃口
再遊記はこの頃の清算をひたすらやってる
8
85. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:47:53 ID:A1NjI2Mzc
このラオタがいなければ清流房はそのまま潰れていただろう
銀行マン以上に芹沢の大恩人トリオ
5
86. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:48:40 ID:E5MTE2MTA
コイツらはコイツらで情報に流されずに自分に合ったラーメンをちゃんと評価してるからな
というか、以降の話でハゲも言ってるけど、その時代によって質の需要って変わるから、この時はハゲの経験が足りなかったとしか言えん（もちろん、今ハゲはそれはわかってるから濃口らぁめんをメニューに入れてるんだけど）
6
88. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:55:03 ID:A1MTA3NzQ
正直食うほぼ衝動ですわ。とりあえずあの店美味しかったな、この店美味しかったなとコレクション並べてくんだ。至高のラーメンとかないよ。
1
90. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 20:57:27 ID:E5MTE2MTA
コイツらはコイツらで情報に流されずに自分に合ったラーメンをちゃんと評価してるんだよな
というか、以降の話でハゲも言ってるけど、その時代によって質の需要って変わるから、この時はハゲの経験が足りなかったとしか言えん（もちろん、今ハゲはそれはわかってるから濃口らぁめんをメニューに入れてるんだけど）
4
91. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:02:46 ID:UyMDc1Mzc
単にエサの脂が欲しいだけで
舌バカなのは事実なんだよな
それがラーメンだろうとラードの揚げ物だろうと味は関係ない
脂があれば何でも美味いと錯覚してしまう例外的な連中だ
1
92. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:07:18 ID:MzMjIxNzM
再遊記の最新エピソードはひどいもんだった
3
このコメントへの反応（3レス）：>>100>>123>>149
100. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:42:41 ID:k0MTkwNDM
>>92
小宮山VS古賀の醤油ラーメン対決は綺麗に着地させててよかったのになぁ……
2
123. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 03:33:38 ID:EzMzU2ODA
>>92
救いようの無いやつもいるってことなんじゃね
Xで客を晒したりするようなヤツみたいなさ
1
このコメントへの反応（1レス）：>>148
148. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 13:24:41 ID:A0OTkzNjA
>>123
このエピソードのスタートが客（＆評論家）を馬鹿にした勘違いラーメン店主に物申すだからね・・・
0
149. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 13:54:57 ID:k2MDMyOTY
>>92
気持ち悪く不快なキャラでページ稼いで、
論点ずらしでENDだからなあ。間違いなくシリーズの汚点。
テコ入れはいった袋ラーメン回より駄作になるとは思わなかった……
1
94. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 21:08:46 ID:YyMTE2NDA
銀行の人の再登場が待ち遠しい
0
このコメントへの反応（1レス）：>>104
104. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:30:04 ID:c2ODg0ODA
>>94
その後も上辺の付き合いはあったんじゃないかな
年月も経ってるし現場に出ない役職になってたりとか
本人は今でも店の成功のために一緒に努力した仲だと思ってそう
いやそれ自体は嘘じゃないんだけど
2
このコメントへの反応（1レス）：>>130
130. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 07:52:35 ID:Q5NzM2NjQ
>>104
おそらく芹沢さんの中では『情報を食ってる舌バカの働きバチ』の象徴みたいなポジショニングされてることだろう　
0
106. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:40:17 ID:MyMDQwNDU
方向性が違うだけで実際に美味しいから舌バカとも言えないのでは
0
109. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 22:59:35 ID:g3OTYxMjM
鮎の煮干しを使ってることは多分アピールしてるんだろうけど(繁盛後には壁にアピールとして貼ってるけど、この当時ではうまくいかなくて銀行マンが作ったチラシに『化学調味料を使っていない本当のラーメン』としか書いてない)、
この人たち薄っぺらくてコクがないしか言ってないからガチでめずらしい鮎を使ってるとかそんな情報とかどうでもよくこってりが好きなだけだった
1
111. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 23:20:50 ID:MyNTI0MDM
正直味レポとしたらこういうラオタのが信用できるかな
情報食う奴のレポは信用できない
こっちが一番知りたいのは美味いかどうかであって鮎の風味がどうこうじゃあないんだわ
1
112. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 23:31:36 ID:QyOTUyMjM
実際料理ってこういう足りてないものぶち込んだら凄い美味しくなったって結構ありそうだけどどうなんだろう
1
113. 名無しのあにまんch 2026年01月27日 23:47:53 ID:E2MDc2ODI
漫画風に言えば
ジャンプに本格的な物語載せるようなもんだ

設定や物語の筋道が雑でも盛り上がれればそれでいい
綿密で奥深い話でもエンタメ性が薄ければジャンプには合わない
1
114. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:12:30 ID:EyNDYwODA
本人たちは自分に正直な感想言ってるだけだから嫌いじゃない
情報じゃなく自分の舌に正直だし
1
115. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 00:16:47 ID:A1NDQ0ODA
淡口ラーメンは名前が良くない
淡くて最高の味とか言わないし美味しそうに聞こえない
身も蓋もないけど鮎ラーメンとかの方がまだまし
3
このコメントへの反応（2レス）：>>140>>146
140. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 11:09:28 ID:U4NjQxMjg
>>115
天一でわざわざあっさりを頼むか？だよね
0
146. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 12:45:58 ID:QzMzk4NzI
>>115
と言っても濃口できる前は何もつかない普通の「らーめん」が商品名だったし
後付けでできて人気のある濃口に対する比較名でしかないんだよなぁ。
そのまま「らーめん」と「濃口らーめん」じゃだめだったのかとか、そもそも鮎らーめんとかで売らなかったのかとかあるけど
0
124. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 03:57:43 ID:c4NDg1NzY
それこそいい物なら売れるというナイーブな考えは捨てろ案件でしょ
0
126. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 06:16:52 ID:kyOTA4ODA
店主に聞こえる声量で提供するラーメンをエサ呼ばわりする客はメチャクチャ失礼だな
帰れ！って追い返されても文句言えんだろ
0
127. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 06:56:07 ID:UzOTI1NDQ
これいわゆる「情報を食ってる」ニワカラヲタなら「やっぱり薄っぺらいな」って言ってるだろうから変化に気付けるだけでも十分に上澄みなんだよなこいつら
以前食べた時の印象に引っ張られることなくありのままを評価できる逸材
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このコメントへの反応（1レス）：>>138
138. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 11:00:30 ID:k3NDk4MjQ
>>127
ちゃんと味変わってるのに気づいて低評価→高評価ってだけで、しっかり自分基準で評価してるの分かるよね
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128. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 07:02:46 ID:M4NzA4MDk
情報を食ってるというやつもある一面正しいけど、一定水準の美味しさが無ければ2度目の来店はないし直ぐに客足落ちるから、あのセリフを完全に正しいみたいに使ってる人はどうかと思う
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131. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 08:17:21 ID:Y1OTQ3MjA
情報を食ってるネタをネットでこすってるような奴は
情報を食ってる側だと思う

情報を食っている奴を覗いた時、自分も情報を食っているのだ
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このコメントへの反応（1レス）：>>135
135. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 10:16:22 ID:U4MTQ1Mjg
>>131
グルメ雑誌でやたら情報書いてある店行ったら微妙だった、という経験ある人間なら情報食いは十分納得いく話だと思うがな
ハゲは雑誌と違う味提供して言ったセリフだけど、「雑誌通りの味提供してる筈なのに美味いと感じない」経験の方がわかりやすいと思う
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このコメントへの反応（1レス）：>>136
136. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 10:30:39 ID:QwNTU4ODQ
>>135
別に宣伝で1回行くだけなら構わないし
食べてみないと分からないしそれで次から行かなくなる人も普通にいるし情報食ってるとかいうけど一定の美味しさないと次から人は行かなくなるし
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このコメントへの反応（1レス）：>>141
141. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 11:10:19 ID:U4MTQ1Mjg
>>136
「一定の美味」だけならチェーン店でちょっと高めの頼めば正直十分美味いんだわ
問題は「美辞麗句並べた店の味」がそれと同程度なことが多いから情報食うことがバカバカしくなるんだよ
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132. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 08:32:57 ID:YwNTQ3NTI
そういえば昔ためしてガッテンで、魚の味の違いは脂の違いでしかないとやってたな
複数の魚の、あえて脂の少ない部位を目隠しして食べると、プロでも何の魚を食べているのか分からないという実験だった
それくらい脂は味の印象を変えるんだな
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133. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 09:26:43 ID:MxOTI0MTY
商品の価値を決めるのは客だからなあ。商売なんだから客受けが最優先で当たり前。自分の理想のラーメン追及したいなら趣味でやったら？
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134. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 09:42:03 ID:kwNzg4ODA
ラーメンが1000円の壁超えられないのは、情報が低質だからだわな
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137. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 10:41:09 ID:cxMzQ5NzY
こういっちゃなんだが、ワンコインで食うようなもんは極端な味のもの食って満足したい
うまかった、でも1ヶ月は間開けてから食いたいなーみたいなもんがいい
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142. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 11:15:04 ID:E1MzQ2MjQ
ラード自体は悪く無いんだけどね
ただ
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144. 名無しのあにまんch 2026年01月28日 12:18:52 ID:M0MTA2MjQ
雑にラード入れただけでああまで言うほど変わる辺り、スープの完成度は本当に高かったんだろうね
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