コストコと実家へ行ったあとは

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こんばんは😊

仕事終わって夕飯作ってのんびりタイムがやってきました〜✨

さて昨日コストコであれこれ買って



我が家はですね

★アリエール

★レノア

★ジョイ

★エノキ

★マイタケ

★鶏ひき肉

★鮭フレーク

★ヨーグルト

★お好みソース

★ごまドレッシング

★アルフォート

★ゼロコーラ

を買いました😊


ここに母と分け合ったマスカルポーネのディナーロールと生ハムがプラスされまして


実家ではいちごや母のお惣菜をもらって

その他野菜を直売所で購入してきました😊


という訳で充実のご飯タイムになりました〜💕



⬇️ランチはこう!


ディナーロールと生ハムでサンドイッチを作って

実家でもらったいちごを入れて🍓

めーーーっちゃ美味しかった😋


そして夜はこう⬇️



チンゲン菜とカニカマのあんかけ?

ほうれん草のおひたし

厚揚げにネギと生姜をたくさんのせたやつ

エビ餃子

母からもらったなます


最近おひたしにハマりまくりで、ちょっとお安い葉物野菜を見付けるとつい買っちゃいます🍀美味しい!


明日もディナーロールでサンドイッチ作るぞー💕



ねーねーちなみにディナーロールって前から24個入りだったっけ?

もっとたくさん入ってなかったっけ??🤔

でも大きさは大きくなった気がするの!


また母と半分こして買おーっと🥰





これですね、KALDIのパエリアのレシピとクックパッドのレシピを掛け合わせて作ってるんです😊


まずKALDIの【炊飯器で炊くだけ魚介のパエリア】を用意してくださいね!



ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで炒めて香りが出たら玉ねぎのみじん切りを炒めます。

次に好きな具材(鶏肉やキノコ類、パプリカ等)を炒めて火を通します。

一度パプリカなど上に飾るものは取り出してお米を炒めます。透き通るくらいになったらパッケージの裏に書いてある分量ぶんのお水と付属のスープを入れて沸騰させる。

沸騰したら弱火にして上にエビやパプリカを乗せ蓋をして15分火を通す。

15分火を通したら(この時点で上から見て水分が多くても気にしない)火を止めてそのまま15分蒸らす。

最後に蓋を開けて火を強火にして水分を飛ばす&お焦げを作って出来上がり🍳👍


こんな感じです😊

お水をトマトジュースにする時もありますし、パプリカなんて使わないこともしばしば😂

キノコが美味しいよー💕


シーフードミックスはコストコのムール貝だけひろっていれることも多いですよ😊

大きいエビを入れたくてこちらもストックしてあります

⬇️


⬇️これもいい!


美味しいパエリア作ってくださいね💕













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