やっぱり若いので油を欲しってるんだね。
「あれ？まま？これ食わんの？」
作る過程を凝視(-_-;)
サラダ油たっぷりで豚バラ炒めて、
更に追い油で野菜を炒めていた
その時点で、
私
(「油入れすぎ、豚肉の脂だけで十分炒める事ができるのに…」)←心の声
夫:次男:私
「いただきま～す
」
」次男
「あれ？ママは回鍋肉食べないの？」
私
「うん、油控えてるから、豚肉の脂だけで炒めてあるなら食べるけど」(植物油を摂らないからです)
次男
「あっ、そっか。今度は油使わないで作る」
回鍋肉、美味しいですよね。
私も好きなんで作ります。
豚バラ、ピーマン、キャベツ、ネギ
素は、
甘い味噌、醤油、豆板醤、生姜、にんにく
胡椒、酒、
甘い味噌が無ければ味醂で甘さをプラス
そして、オイスターソースがあると味に深みと旨みが出て美味しくできます。
ごま油はどちらでも。
午前中仕込みして、
お腹が空くのでお昼ごはんがみんな楽しみです。
オカズ一品、漬け物、ごはん、みそ汁
これがいいです
お昼のテレビで知りました…
ひふみんで人気の加藤一二三さんが亡くなりました。
誤嚥性肺炎でしょうか？
父もなりました。
義母もなり、それがきっかけで死因は肺炎となりました。
ひふみんさんのご冥福をお祈りいたします。
むせやすいので、何度も怖い思いと恥ずかしい思いをしました。
なのでこんな本があります。
とろみをプラスしてあげるといいようです。
サラサラした水が飲み込みにくいみたいです。
【あす楽】【粒】【2個セット】【Duo One Cat Tasty デュオワン キャット テイスティ 120粒×2個】猫【眼】【メニワン】※旧 メニにゃんEyeフプラス（粒） (C)楽天市場猫サプリ 目、鼻水、くしゃみ、咳、 アレルギーっぽいねこちゃんに。かつお味で食べやすいです。
【2個セット】【Duo One Eye R デュオワン アイ アール (15g(60粒相当)×3袋入り)×2個】犬猫【メニワン】【赤】【眼】※旧 メニわんEye2 (C)楽天市場犬サプリ レビューには目に良いとあります。
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