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ユウキ食品 白湯(豚骨)スープ 130g


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サイズ: 130グラム (x 1)
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この商品について

  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):110×65×65mm
  • 原材料:食塩(国内製造)、ポークパウダー、チキンパウダー、乳糖、ポークエキス、野菜ミックス/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
  • 内容量:130g
  • ブラント名:ユウキ食品
  • こくのあるなめらかな味わいの白湯顆粒スープの素
  • 塩味の炒め物にもどうぞ
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ユウキ食品

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商品情報

詳細情報

ブランド ‎ユウキ食品
メーカーにより製造中止になりました ‎いいえ
商品タイプ ‎粉末
容器の種類 ‎ボトル
メーカー ‎ユウキ食品
原産国名 ‎日本
原材料 ‎100gあたり:エネルギー226kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:3.9g、炭水化物:36g、食塩相当量:41.4g
商品の重量 ‎160 g

登録情報

ASIN B000I0WZQY
おすすめ度
5つ星のうち3.9
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Amazon.co.jp での取り扱い開始日 2006/8/24

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商品の説明

商品紹介

豚骨に香味野菜を加えた白濁タイプのだしの素です。塩味の炒め物にもどうぞ。
ラーメンスープ、炒め物、煮込み料理のベースとしてご使用下さい。
4人分の炒飯に大さじ1~2杯、野菜炒め大さじ1、中華スープには大さじ1杯を目安にご使用下さい。
顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。

原材料・成分

100gあたり:エネルギー226kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:3.9g、炭水化物:36g、食塩相当量:41.4g


ブランド紹介


メーカーによる説明

豚骨ベースの顆粒 (かりゅう) スープ。だから使いたい分だけ。スープ・炒め物・パラパラつかえてよい。。

炒め物

白湯のコクとうまみを顆粒で

顆粒だから濃さや追加や量はアレンジ自由。

スープのベースに

太平燕(タイピーエン)

あっさり春雨とコッテリ白湯スープは相性ぴったり。

とりなべ

白湯+鶏いれて鶏白湯

一人でも二人でも皆でも。顆粒だから使いたい分だけ。

コムタン

コムタンスープに

コムタンスープのベースに顆粒の白湯スープを。

ちゃんぽんレシピ
白湯(豚骨)だし
ビーフだし
海老だし
鶏がら
鶏がら
鶏がら
カスタマーレビュー
5つ星のうち3.9 852
5つ星のうち4.2 3
5つ星のうち3.9 31
5つ星のうち4.5 485
5つ星のうち4.5 485
5つ星のうち4.4 779
価格 ¥433 ¥562 ¥471 ¥509 ¥1,182 ¥1,197
内容量 130g 130g 110g 130g 400g/業務用 500g/業務用
うま味調味料 あり なし なし なし なし あり
特徴 濃厚まろやか豚骨で本格スープ仕立て 牛だしで韓国料理にぴったし えびの旨み香る海鮮スープや中華に チキンのコクと野菜の甘みがやさしく広がる チキンのコクと野菜の甘みがやさしく広がる しっかり旨みの定番ガラスープ

カスタマーレビュー

星5つ中3.9つ
852グローバルレーティング

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お客様のご意見

お客様はこのスープについて、以下のような評価をしています: 美味しいと好評で、豚骨ラーメンが作れたり、ワンタンスープや中華ワカメスープなど様々な料理に使用できるようです。また、顆粒で使いやすく、簡単に作りやすいという声が多くあります。 味については、美味しくビックリするほどいいだしだと評価されています。 一方で、臭いに関しては意見が分かれているようです。独特の臭みがあり、鶏ガラスープに比べてやや高いという指摘もあります。 価格についても、内容量や価格に対する不満の声があります。
お客様の投稿に基づきAIで生成されたものです。カスタマーレビューは、お客様自身による感想や意見であり、Amazon.co.jpの見解を示すものではありません

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94人のお客様が味に言及し、70人が肯定的、24人が否定的です
お客様はこのスープの味が美味しいと評価しています。ビックリするほどいいだしで、ラーメンやパスタなど様々な料理に使えるようです。また、サッパリ系ベースに合わせることで独特のクセがアクセントになり、味に深みが出ると好評です。豚骨が苦手な方にも適していると感じています。
臭みがあるけど美味しいです。トンコツスープが飲みたいときにさっと使えて便利です。これで卵スープを作ったりと重宝しています。 しかし、やや獣臭さがあり、匂いに敏感な人の口には合わないかもしれません。生姜やにんにく等の薬味を入れたり、一工夫すると大変美味しく食べられます。...もっと読む
美味いけど……付き合い方が、ちょっと難しい...もっと読む
チャンポンを作るのに使いました。 塩味が強いと他レビューもありますが、あまり気になりませんでした。 牛乳を入れるレシピが多いですが、やっぱり豚骨ベースは美味いです。もっと読む
札幌味噌ラーメン生麺タイプに入れている。美味しいもっと読む
28人のお客様が使いやすさに言及し、28人が肯定的、0人が否定的です
お客様はこのスープについて、顆粒タイプで使いやすさを高く評価しています。豚骨ベースの出汁商品として多くのお客様が使用しており、中華系全般に適していると感じています。味付けがしやすく、簡単にスープが作れると好評です。また、少量大量自在にストックでき、ごみ処理も楽だと感じているようです。
長崎ちゃんぽん風に?とスーパーを探しましたが豚骨スープの元って無いんですね、この顆粒はとっても使いやすいのできにってます、もっと読む
豚骨スープは自宅でガラから取るのは臭いと手間が大変ですから、顆粒タイプは便利です。チャーハンやインスタントラーメン、カレー等に入れると美味しくなります。もっと読む
顆粒で使いやすい 鶏ガラスープに比べるとやや高いのが欠点ってだけかなもっと読む
顆粒なので使いやすいもっと読む
25人のお客様がスープに言及し、20人が肯定的、5人が否定的です
お客様はこのスープについて、豚骨ラーメンやワンタンスープ、中華ワカメスープなどの中華料理に欠かせないアイテムとして評価しています。スープに使ってもヨシ、チャーハンにも使えると好評です。また、濃厚でしっかりしたスープが作れる点や、あっさりとした豚骨の味わいが楽しめる点が好評です。一方で、コクを期待するなら本物で出汁を取りましょう。
普段は鶏ガラスープの素を多用しますが、今回初めて購入してみました。 豚骨をいえばドロッと濃厚なイメージがありますが、この商品はサッパリ系で他の調味料と混ぜても相性が良く、豚骨が苦手と思い込んでる人にも大丈夫だと思われます。...もっと読む
...今回この白湯スープで作ったところ、店の味にかなり近くなり満足しています。豚骨ラーメン以外にも、ワンタンスープや中華ワカメスープ、チャーハンなどにも使え、ガラスープやウェイパーともちょっと違う風味を楽しんでいます。リピートさせていただきます。もっと読む
いつも小ボトルタイプを使っていましたが、これで安心。小分けして使っています。これで、ラーメン・チャンポン・焼きそばもバッチリ‼いつも買ってたお店で、入荷ストップが続いていたので嬉しかったです!もっと読む
...やはり他のレビュー通り辛いし、これ単品で豚骨スープの元にはならない。 いや、これと麺だけで食べられないことはないんだけど、普通のインスタントラーメンに数段劣る。 うまかっちゃんほど旨くなくてもいいから、なんでインスタントの粉末だけで売ってるのがないのか。...もっと読む
18人のお客様が使い勝手に言及し、17人が肯定的、1人が否定的です
お客様はこのスープの使い勝手を高く評価しています。トンコツスープが飲みたいときにさっと使えて便利だと感じています。また、色々な料理につかえて便利で、ベースとして使える点も好評です。鍋料理やワンタンスープ、中華ワカメスープ、チャーハンなど様々な料理に使用できるとの声もあります。白湯味を再現でき、ガラスープやウェイパーとも違った風味を楽しんでいるようです。
臭みがあるけど美味しいです。トンコツスープが飲みたいときにさっと使えて便利です。これで卵スープを作ったりと重宝しています。 しかし、やや獣臭さがあり、匂いに敏感な人の口には合わないかもしれません。生姜やにんにく等の薬味を入れたり、一工夫すると大変美味しく食べられます。...もっと読む
...今回この白湯スープで作ったところ、店の味にかなり近くなり満足しています。豚骨ラーメン以外にも、ワンタンスープや中華ワカメスープ、チャーハンなどにも使え、ガラスープやウェイパーともちょっと違う風味を楽しんでいます。リピートさせていただきます。もっと読む
手軽に白湯味を再現でき便利なので探していましたが、やっと見つけた!と購入。一からだしをとるのは大変ですものね。もっと読む
鍋料理に重宝しております。味がとてもコク深くなり美味しくどのようなものにも合います。もっと読む
8人のお客様が内容量に言及し、4人が肯定的、4人が否定的です
お客様はこのスープの内容量について意見が分かれています。ビッグな容量で安心感があり、小分けして使いやすく、一人暮らしにはちょうどいいサイズだと評価しています。また、顆粒タイプなので保存も効くと好評です。一方で、一部のお客様はしょっぱいと感じるようです。ラーメンやチャンポン、焼きそばなどのスープに適しているとの意見もあります。魚粉を入れて魚介とんこつ風つけ麺を作るのに適しているという意見もあります。
とんこつのスープ自体なかなかないのですが、あっても液体だったり、使いづらいものが多いです。 顆粒なら、保存も効くし使いたいだけの量を無駄なく使えて、非常に便利です。一部の方がしょっぱいと言っていますが、自分はそうは思いません。...もっと読む
他の方のクチコミを参考にしていたので塩味が強いのはわかっていたのですが、確かになかなかの塩味です。これ単品ではコクも足りないので自分で色々アレンジして使っています。もっと読む
余計なものが入ってないのが良い 一人暮らしにはちょうどいいサイズもっと読む
シャンタンDXと一緒に使うと、ショッパくなり過ぎるのが難しい。 魚粉も入れて、魚介とんこつ風つけ麺、ちゃんとオイシイです。もっと読む
5人のお客様が価格に言及し、3人が肯定的、2人が否定的です
お客様はこの製品について、手頃な価格で利用価値が高く評価しています。ラーメンのスープを手軽に作れる点も好評です。ダシとしては少しお高いと感じる方もいるようです。また、脂質制限をしている人にも適しているとの意見もあります。一方で、ガッツリ感については意見が分かれているようです。
手頃な価格で重宝しています。もっと読む
そして割高!!!!脂質制限してるけどこってり寄りのものが食べたいときに良きでした。ただコレ単体ではガッツリ感は薄いです。ちゃんとお塩入れての感想です。なのでニンニクや旨み調味料入れて整えました!あと少しだけ甘味を入れると美味しかった!...もっと読む
利用価値大!...もっと読む
自分でラーメンのスープを手軽に作れます。 ダシとしては少しお高い気がしますが、ちゃんと風味も感じられ使い勝手が良いです。もっと読む
30人のお客様が臭いに言及し、6人が肯定的、24人が否定的です
お客様はこの製品について、独特の臭みがあり、鶏がらのスープに少量混ぜると素晴らしい味わいになると評価しています。
獣臭が・・・とコメント多かったので、心配して増したが、 鶏がらスープ・香辛料で調整すれば問題ないです 単独では・・もっと読む
ラーメン屋で出てくる白湯スープと同じものを期待したのですが、そういうわけにはいきませんでした。独特の臭みがあって、これだけでおいしいコクを出すのは難しいのですが、鶏がらのスープに少量混ぜると、素晴らしい味わいになりました。入れすぎると、塩味がきつくなりがちなので、注意が必要です。...もっと読む
臭みがあるけど美味しいです。トンコツスープが飲みたいときにさっと使えて便利です。これで卵スープを作ったりと重宝しています。 しかし、やや獣臭さがあり、匂いに敏感な人の口には合わないかもしれません。生姜やにんにく等の薬味を入れたり、一工夫すると大変美味しく食べられます。...もっと読む
んこつの臭みを出すのに優れている。但し、塩分が若干強いので入れ過ぎに注意。エバラさんの豚骨白湯などと組み合わせて使わないとこれだけではラーメンスープは作れないもっと読む
8人のお客様が塩分に言及し、0人が肯定的、8人が否定的です
お客様はこの製品の塩分について不満を感じています。とても塩辛いと感じており、しょっぱ過ぎてしまうという指摘があります。
使う時に少々臭みは感じましたが、溶かしてしまえば大したことはなかった ただ、しょっぱい 他の方もレビューに書いてあったが、まさかこれ程とは・・・ しょっぱすぎて味がほとんどわからないレベル...もっと読む
博多とんこつラーメンみたいに「白濁」のイメージがあって買ったのですが、違いました。白くなるまでお湯に入れてしまうと、とてもしょっぱくて、しかも臭みがあります。コムタンスープくらいの「うっすら白い」感じがいいのかもしれません。鶏ガラスープと一緒に使うと美味しいとおっしゃっている方がいるみたいですね。...もっと読む
使い方が悪いのかもしれませんが、とても塩辛いですもっと読む
自宅で豚骨ラーメンを作りたく購入した。 この粉末を入れれば入れるほど豚骨風味は高くなるが、塩分が含まれており塩っぱさが増していく。 望んだ豚骨風味を得られた状況では塩っぱすぎて食べられたものではない。 無塩商品の開発を望む。 ・・・...もっと読む
相性を探ぐる…
星5つ中4つ
相性を探ぐる…
色々、好みの麺とスープの相性を試しています。
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上位レビュー、対象国: 日本

商品概要: ユウキ食品 白湯(豚骨)スープ 130g

ユウキ食品から

5つ星のうち3.9, 852 レーティング

カスタマーレビュー

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この商品について

  • 商品サイズ(高さ×奥行×幅):110×65×65mm
  • 原材料:食塩(国内製造)、ポークパウダー、チキンパウダー、乳糖、ポークエキス、野菜ミックス/調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
  • 内容量:130g
  • ブラント名:ユウキ食品
  • こくのあるなめらかな味わいの白湯顆粒スープの素
  • 塩味の炒め物にもどうぞ

商品の説明

商品紹介
豚骨に香味野菜を加えた白濁タイプのだしの素です。塩味の炒め物にもどうぞ。 ラーメンスープ、炒め物、煮込み料理のベースとしてご使用下さい。 4人分の炒飯に大さじ1~2杯、野菜炒め大さじ1、中華スープには大さじ1杯を目安にご使用下さい。 顆粒状のため、お湯にとかさず、そのまま炒め物等にふりかけても味がなじみやすくなっています。
原材料・成分
100gあたり:エネルギー226kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:3.9g、炭水化物:36g、食塩相当量:41.4g

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原材料・成分

100gあたり:エネルギー226kcal、たんぱく質:11.7g、脂質:3.9g、炭水化物:36g、食塩相当量:41.4g

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