「俺たちのロッテリアを返せ」いつの間にか続々閉店→跡地に増殖中の謎チェーン『ゼッテリア』とは何者か
文春オンライン配信
コメントを書く
プロフィール設定(自分のコメント)
ヤフコメAI要約
要約の正確性や品質を保証するものではないため、コメント全文と併せてご確認ください。
主なヤフコメは？
- ゼンショーグループによるロッテリアの買収に伴い、ゼッテリアへのブランド変更が進行中で、メニューの変更や価格の上昇に対する不満が多く寄せられていると感じています
- ゼッテリアはロッテリアの高級路線としての位置づけであり、カフェ要素を取り入れた新しい業態として期待する声もあります
関連ワードは？
- ゼンショーグループ
- ロッテリア
- ゼッテリア
コメント257件
- おすすめ順
- 新着順
このコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
完全な新規店舗はカフェっぽさがあるのかもしれないけど、既存店舗の看板をかけ変えたケースではそんなに内装も変化ないし、メニューが違うだけという印象。 ゼンショー自体は好きだし、ロッテ子会社ではなくなったので最終的に全店舗ゼッテリアにする計画なのかもしれないけど、メニューはなるべく残してほしい。現時点で、ロッテリアのリブポークサンドや旨辛ビーフバーガーはゼッテリアにはない。どちらもロッテリアでしか食べられない独自性のあるメニューだと思うので、完全に食べられなくなったら結構悲しむ人がいると思う。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
友達は、ゼッテリアのことをロッテリアのパチもん店だと思っていたらしく、ひどく馬鹿にしていましたが（埼玉県幸手市にあったサッテリヤ的な）、「あれ、ロッテリアの高級路線だよ」と教えたらかなり驚いてました。 私も実際行ってみましたが、オレンジチキンバーガーがおいしかったです。 お肉と柑橘ってあうんですよね。ほかのメニューも食べてみたいです。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
ロッテリアさんてゼンショーさんの傘下になっていたのを知りませんでした。 昔はロッテグループの一員でプロ野球のロッテがまだ川崎球場をフランチャイズにしていた頃は川崎駅前店に『ご自由にお持ち下さい』のタダ券が山積みにされていたんで、軽く何か食べてから球場に向かい三塁側(実は私、近鉄ファン)の顔見知りの応援団長さんに話して内野席入れてもらってよく観戦していました。昭和の頃のオジサンの懐かしい思い出です。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
ロッテリアは運営元であったロッテとカフェテリアを融合させた 名称だったのですが、ゼンショーグループに買収されたことで 名称の不一致が出ていました。 契約上は当面はロッテリアの名称は使えることになっていますが 将来的には使えなくなります。 そこで登場した新ブランドがゼッテリアなわけです。 今後はロッテリアブランドでの新規展開はなく、徐々にロッテリアの 店舗は閉店し、ゼッテリアに改装されるか撤退すると思われます。 一見するとゼンショーグループのゼなのかと思いがちですが 公式ではロッテリアの看板商品である絶品バーガーシリーズが 由来 (絶品バーガー+カフェテリア) とのこと。 実際には絶対にゼンショーの名前も要因に含まれているとは 思いますが。 メニューはロッテリアのものとは異なります。 また、レジシステムもロッテリアではなくゼンショーグループに 準拠しているみたいですね。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
元々、ロッテリアの高級路線じゃなかったかな？ ロッテリア自体にもマカロン取り扱ってたし、ロッテリアのメニューを活用しながら、カフェ要素や高級メニューを加えて、ロッテリアと差別化した業態だったと思うけど、元のロッテリアではマクドナルドに太刀打ち出来ないとの判断で、ゼッテリアに路線変更してるのかもね。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
ロッテリア、の名称は”ロッテのカフェテリア”、から来ています。ゼンショーによるM&Aにより”ロッテリア”の名称が使えなくなる、等の背景の検証も不十分と思います。筆者にはその背景含めた取材による考察を期待します。時代とともにカフェテリアのイメージなり利用者の意識、期待が変わってきているのではないかとも思います。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
そもそもゼンショーグループの傘下になったのに「ロッテ」の商号を冠している事が矛盾と言えば矛盾ですから、名称変更自体は自然な事に思えます。「〇ッテリア」と１文字変えるだけになっているのも何気に工夫を感じさますね。 カフェ業態への転換あるいは融合というと、かつて「すかいらーく」が「ガスト」に転換していった状況を思い出します。 ファストフードの顧客層を取り込もうとしたらポテト一つでたむろする若年層集団が流れ込んで客層が荒れ、利益率も悪化して大幅な見直しが行われましたけど、これが「川上（ファミレス）」から「川下（カフェ）」へのケースだとすれば、こちらは「川下（ファストフード）」から「川上（カフェ）」へ、という事になりますね。 でもある程度落ち着いて食事ができるというのは魅力的に思えます。記事を読んで逆に行きたくなりました。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
ロッテリアのエビバーガーは私の中で唯一無二だとら思うほど美味しいと思っています。 ロッテリア跡地にできたゼッテリアでエビバーガーを食べてみたら、値段は高いし海老カツも硬過ぎて美味しくありませんでした。 グループは変わってしまっても、味はあのまま残して欲しかったなと残念で仕方がありません。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
コロナ禍後の飲食店業界淘汰時代、インフレで値段が激しく上がるタイミングで高級路線に軸足移したのはあまり得策では無かったと思います。 ロッテリア時代と比べて恐ろしく高いハンバーガーのように感じさせられます。これだけのお値段ならモスバーガーやフレッシュネスバーガーで良いやという動機になってしまったと思います。
ログインして返信コメントを書くこのコメントを削除しますか？
- このユーザーのコメントを非表示にする今後このユーザーのコメントは表示されなくなります
- このコメントを報告する
ロッテリア時代はリブサンド一択だったが、ゼッテリアに変わってから無くなったのでもう2度と行くことは無いでしょう。 家で再現試したが、あの味に近づく事は出来ても完成には至らず。 地元には無く(昔はあった) 近隣の都市まで食べに行ってた位好きだった。 全国のリブサンドファンを見捨てましたね。
ログインして返信コメントを書く
