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ユリ(百合)は古くから世界中の人々に愛され、多くの園芸品種もある植物です。この記事では、色ごとに異なる花言葉や、品種ごとの特徴を紹介します。
また、ユリを栽培して花を咲かせてみたい方に向け、ユリの栽培時期や育てる際のポイントなども解説します。ユリをよりよく知るための参考にしてください。
ユリの花言葉は、歴史に彩られた興味深い言葉が多いことが特徴です。色によって花言葉が違うので、それぞれどのような意味があるのか見ていきましょう。
白いユリの花言葉は「純潔」「威厳」「甘美」です。フランスでは白いユリに聖母マリアの純潔のイメージを重ね、「清浄」「高貴」「無邪気」の意味があります。ちなみに、キリスト教圏で白い百合は「マドンナ・リリー」とも呼ぶことも一般的です。
また、ルイ王家の紋章がユリであることから「偉大」「栄華」「誇り」「高慢」「自尊心」の花言葉もあります。
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一方、日本では白いユリをまとめて「カサブランカ」と呼ぶ人も少なくありません。しかし、カサブランカは白いユリ全体の総称ではなく、白いユリの中の一つの品種名です。白いユリと一口にいっても、実際には複数の種類が存在します。
ピンクや赤色のユリの花言葉は「虚栄心」です。伝説によると、キリストの磔刑の際、ユリはキリストをなぐさめようとして花を高く掲げていたといわれています。しかし、その行為を恥じたユリは、やがて花を下に向けてうなだれました。この姿が「虚栄心」という花言葉の由来になったと伝えられています。
黄色いユリの花言葉は「偽り」「不安」「陽気」です。英語では、陽気の花言葉を「I’m walking on air(天にも昇る気持ち)」などと表現します。
黄色いユリの花言葉にはネガティブな意味合いのものもあるので、黄色いユリの花を贈る際は気を付けましょう。
オレンジ色のユリの花言葉は「華麗」「愉快」「軽率」です。愉快という花言葉には、黄色いユリの花言葉に通じるところがあります。
一方、軽率という花言葉は、豪華な印象のオレンジ色のユリの花に似合わないと感じる人もいるかもしれません。受け取る人に不快な思いをさせる可能性があるため、注意しましょう。
日本でのクロユリの花言葉は「呪い」「復讐」です。これは、戦国時代の悲話に由来します。あるとき、戦国武将の佐々成政の側室の「早百合(さゆり)」が妊娠しました。しかし、別の相手の子ではないかという噂が立ち、佐々成政は早百合を殺してしまいます。このとき早百合は、「立山にクロユリの花が咲いたなら、佐々成家は滅亡するだろう」と呪いの言葉を残したと言われています。
一方、アイヌ民族の間でのクロユリの花言葉は「恋」です。アイヌには、好きな相手に気づかれないようにクロユリの花を残しておき、もし相手が花を手に取れば恋が結ばれるという言い伝えがあるからです。
ちなみにクロユリは黒いユリではなく、ユリと同じユリ科ではありますが、属が異なるフリチラリア(バイモユリ)の仲間です。
ユリの基本情報は以下のとおりです。
ユリは日本の野山に自生していることもあり、古くから親しまれてきた植物の一つです。後ほど紹介するように、園芸品種も数多くあります。
ひときわ大きな花がユリの特徴で、庭植えや鉢植えでの栽培のほか、切り花として楽しむことも一般的です。夏場での花もちがよいことから、この時期に贈る花としても喜ばれるでしょう。
栽培の難易度は種類によって大きく異なりますが、どれも球根が外皮で覆われていないので、乾燥に弱い性質があります。
作られた品種群である「オリエンタル系」、スカシユリを元に作られた「アジアティック系」、テッポウユリや台湾原産のタカサゴユリから作られた「ロンギフローラム系」などがあり、さらにそれぞれの系統を掛け合わせた品種もあります。
そのほかにも、ササユリ、ヒメサユリ、オトメユリなどの原種が園芸用に出回っています。
カサブランカはオリエンタル系の白花大輪品種です。カサブランカの特徴は、なんといっても直径20cm以上にもなる大輪の花にあります。見栄えがするうえ、カサブランカには「祝福」の花言葉があることから、花嫁のブーケとしても人気があります。
また、丈夫で育てやすいことも特徴で、園芸初心者にもおすすめの品種です。
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カサブランカは日本ではとても人気のある品種ですが、茎が柔らかいため、育てる際は支柱を立てるのがオススメです。また、ヤマユリとの交配で生まれた品種であることから、うつむき加減に咲くのが特徴です。
スター・ゲイザーはオリエンタル系の元になった品種です。その名称には、上向きに花が咲くことから「空を見つめる人、天文学者」という意味が込められています。スター・ゲイザーは大輪の花と芳香があり、華やかさにおいてカサブランカと比較されることが多い品種です。
エンチャントメントはスカシユリ系の品種です。1950年代頃に誕生したこの品種は、真っすぐに育つ初めてのユリとして、生花業界に革命をもたらしたと言われています。花は斑点のあるオレンジ色で上向きに咲きます。栽培は庭植えでも鉢植えでも可能です。暑さ・寒さにとても強い品種です。
コネチカット・キングはスカシユリ系の品種です。黄花品種の代表選手で、明るく華やかなことから人気があります。
スカシユリ系は、日本から輸入したユリを交配したことから、アジアティック ハイブリッドとも呼ばれます。このコネチカット・キングや、先に紹介したエンチャントメントは、オランダを中心に日本のユリを元に改良されました。
テッポウユリは屋久島や沖縄の島々に自生する野生種です。筒状に花を咲かせることから、この名が付きました。
明治時代以降、日本のユリがヨーロッパに紹介されると、キリスト教の儀式などに使われていた白いユリは、テッポウユリやそれを元に作られた品種が取って代わるほどの人気を博したそうです。現在では、テッポウユリの血を引くユリが、世界中の結婚式のブーケや生け花の花材として利用されています。
ササユリは伊豆半島以西の本州・四国・九州の一部で自生する野生種の一つです。名前の通り、ササ(笹)のような葉を持っています。花の色は白から淡いピンク色で、百合のなかでは開花時期が早いことが特徴です。雄しべの先に赤い葯(やく)を持ち、10日ほど咲いています。草丈は50~60cmほどで、花は10~15cmです。
コオニユリは沖縄と北海道を除く日本全国で自生する野生種です。オレンジ色に黒色の斑点がついた花弁が特徴です。
球根は「ゆり根」と呼ばれ、冬の山菜として利用されています。ホクホクとした食感があることから、茶碗蒸しやサラダに添えたりといった料理方法がおすすめです。
ここではユリの育て方について、栽培時期、栽培環境、水やりや肥料などの育てる際のポイント、注意するべき病気・害虫に分けて解説します。
ユリの栽培スケジュールは以下のとおりです。
ただし、栽培スケジュールはあくまでも目安です。品種や栽培する地域・気候によっても異なります。
ユリの栽培に適した日当たりは品種によって違います。テッポウユリ系、スカシユリ系、ヒメユリなど葉の細いユリは、日当たりのよい環境を好む品種です。一方、オリエンタル系のように葉が広い百合は、明るい半日陰を好みます。
どちらも梅雨明け以降は、直射日光を避け、できるだけ涼しい環境で育てます。ユリは鉢が日光に当たって根が高温にさらされるのを嫌うためです。また、ユリは水はけのよい土壌が適しています。排水の悪い場所で庭植えする場合はレイズドベッドや花壇に高植えにするとよいでしょう。
ここでは、水やり、肥料、鉢植え、植えつけ・植え替え、増やし方についてそれぞれ解説します。
庭植えの場合、植えつけ後に水やりをした後は雨に任せます。また、鉢植えの場合は土の表面が乾いてきたタイミングでたっぷり水をやりましょう。開花後も葉が枯れるまで同じように水やりを続けます。ユリの球根は乾燥に弱いので、土を乾かし切らないように注意しましょう。
植えつけの際は、緩効性化成肥料を規定量、土に混ぜ込んでおきます。開花後は、残った葉で光合成を行い、球根が太っていく時期です。そのため、花が終わったタイミングで、葉が落ちるまでの間に、緩効性化成肥料をお礼肥として与えましょう。
鉢植えの用土として適しているのは、園芸品種であれば、ホームセンターなどで販売されている草花用培養土でかまいません。野生種の場合は、腐植質と砂質土壌が多く含んだ粘土質土壌を使います。配合は品種によって異なるので、わからない場合は詳しい人のアドバイスを受けましょう。
庭植えの場合は、深さ30cm、直径30cmの植え穴を掘り、土に腐葉土や牛ふん堆肥を混ぜ込んでおきます。10cmほど土を植え穴に戻し、その上に球根を置いて、残りの土を埋め戻します。ユリは、球根の下部から出る下根(したね)のほかに、球根から出た茎の側面から上根(うわね)を出します。植える深さが浅すぎると上根が十分に張らないため、浅植えしないように気をつけましょう。
鉢植えの場合も、10号(直径30cm程度)の大きめの鉢に、深めに植えつけます。
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ユリが栄養分を吸い上げるのは上根です。鉢植えであってもそれは変わらないため、なるべく深く植えるようにすると、大きな花が咲きやすくなります。
落葉後に掘り上げてみて、新しい球根が出てきていれば、切り分けて別株として育てることができます。
オニユリは葉のつけ根などに木子やムカゴができるので、増やしたい場合は、これを土に植えつけておくと新しい株をつくることができます。
タネが取れればタネまきすることもできますが、日本では開花までに、早くても3年以上かかります。
ユリは比較的丈夫な植物ですが、気を付けておくべき病気と害虫もあります。
雨が降った際に泥が跳ねて葉につくと、葉枯れ病にかかることがあります。株元をバークチップなどでマルチングしておくと泥はねを防ぐことができます。
ユリは球根で何年も育てることができますが、ウイルスがうつることがあります。葉に薄緑色の斑点が出たり縮れたり、株全体が萎縮するようになったらウイルス病の可能性があります。かかってしまうと治すことができず、ほかの株にうつってしまう可能性もあるので、残念ですが株を抜いて処分しましょう。
そのほか掘り上げた球根に球根腐敗病、青カビ病が発生することがあります。掘り上げたユリの球根を保管しておく際にはある程度の湿り気が必要だからと、あまり過湿にすると病気の元です。掘り上げた際は園芸用の殺菌剤などを散布しておきましょう。
栄養分を吸い取るだけでなく、ウイルス病を媒介することもあるワタアブラムシには要注意です。芽が出はじめると集まってくるので、植えつけの際に土にオルトランなどの浸透移行性の薬剤を混ぜ込んでおくと安心です。浸透移行性の薬剤は根から薬を吸い上げて株全体に薬が行き届き、汁を吸った害虫に効き目を現すタイプの薬剤です。
結婚式のブーケに用いられるなど華やかな花を持つユリは、古くから世界各地で愛され、いろいろな花言葉も生まれました。丈夫で比較的育てやすいことから、多くの園芸品種があります。
株式会社カインズはオリジナル商品を豊富にそろえています。ユリの栽培に必要なガーデニング・園芸作業に必要なアイテムも、ボタン一つで自宅に届きます。土・肥料・ホースなどの準備を整え、ユリの花を咲かせてみてはいかがでしょうか。
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白いユリは、西洋ではお悔やみの花として一般的で、日本における菊に近い存在です。西洋では「マドンナ・リリー」と呼ばれることもあり、これは数あるユリの中でも特に代表的な白いユリであることに由来します。