昨日の夕飯！！！
家に常備してる鯖があったので
メインは買わずにいけました
スモークサーモンのサラダ
レタス、アボカド、モッツァレラと和えて
白ワインビネガー、粒マスタード、オリーブオイル、しょうゆ、レモン汁で味付けしました！
白ワインビネガーはフォルムシャルドネ使ってるんだけどこれが激ウマすぎるからおススメ
スモークサーモンはこれ！！
大容量だから小分けにして冷凍してます。
とても質の良いサーモン使ってるのか
とにかく美味しい
サバを酒、塩、生姜パウダー、片栗粉で味付けして
揚げ焼きにしてから
大根おろし、しそ、ネギをのせてポン酢で
食べたよー
甲羅組の骨なし鯖常備してます
うちは『しおそう』の鮭も常備してるよ
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