所沢には所沢駅や 西武園ゆうえんち ・西武園ゆうえんち ウォータージャンプ S‐air 等、様々なスポットがあります。 また、所沢には、「西武ドーム」もあります。東福寺の大きな観音様に上から見守られているような所沢市。そんな所沢市の上山口に、埼玉西武ライオンズの本拠地である『西武ドーム』はあります。狭山丘陵の自然を十分に感じられる広々とした環境であるため、ひとつの観光スポットとしても楽しめます。プロ野球はもちろんのこと、コンサートやフリーマーケット、ガーデニングショーなどの用途でも利用されています。首都圏からのアクセスも良好であるため、とても利用しやすい施設です。場内では中国料理レストランがあり、昼はランチセット、夜は卓盛り料理が楽しめます。この所沢にあるのが、イタリアン「SALVATORE CUOMO Cafe 所沢」です。