ロールパン

ロールパンは、生地を小さく分けたものを主に丸形や細長く成形し、焼いた小型パンである。ロールとも言う。

ロールパン
パン屋に並ぶロールパン
種類	パン
主な材料	小麦粉（強力粉）、バター、卵、砂糖、塩、イースト、水
食物エネルギー (100 gあたり)	309 kcal (1294 kJ)
栄養素 (100 gあたり)	タンパク質 10.1 g 脂肪 9.0 g 炭水化物 48.6 g
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パン屋のロールパン(下段のかご)

様々な種類のドイツのロールパン

ゴマがのったカイザーゼンメル