今回は発酵なし、オーブンなし、たまご、バターなしの簡単米粉パンレシピを

ご紹介します。

動画でもご紹介しています。↓　わかりやすく解説しています。↓

トースターで焼く米粉まるパン

材料　　4個分

作り方

ボウルに米粉、ホワイトソルガム粉、サイリウム、きび砂糖、ベーキングパウダー、

塩を入れしっかり混ぜる

ぬるま湯と米油を入れゴムベラで混ぜる

生地はまとまってきます。ここまでは大体２分～3分です

４つに分割して丸く成型する。「手に米油をつけて成型する」

トースターの天板に米油をぬる

トースターの予熱はなし。

200度で15分から20分で調整

焦げそうな場合はアルミホイルをかける

「1000Ｗなら15分から20分です」

様子を見ながら焼く

フライパンで焼くふわもちヨーグルト米粉パン

材料　２個分

☆　お好みでメープルシロップ＆粉砂糖　

作り方

ボウルにすべての材料を入れる

生地が固い場合は調整用の水を入れる

手に米油をつけて２つに分割。

お好みで中にアンコや好きな具材を入れてもおいしいです。

フライパンを温めて米油を入れる

弱火で焼いていく　　蓋をして5分　裏返して蓋をして5分

合計10分焼く

お好みでメープルシロップ＆や粉砂糖をかけて召し上がってください。

外はカリッと中はふわもち食感でおいしいパンです。

たくさん焼いて冷凍保存しておけばさらに便利

解凍してレンジで加熱すれば熱々がいただけます。

ぜひお試しください。

おすすめ動画レシピ↓　

文・画像／おうちごはんと日常　YouTubeチャンネル