残りカレーmeetsお好み焼き☆☆☆

ナナ7月7日にママ
ナナ7月7日にママ @cook_40036574

余ったカレーでお好み焼き!!
いっちゃいましょう♥
かなり美味しいです♥
食べるとじゃがいもに出会って感動♪
このレシピの生い立ち
カレーのアレンジを考えていて思い立ちました。

残りカレーmeetsお好み焼き☆☆☆

余ったカレーでお好み焼き!!
いっちゃいましょう♥
かなり美味しいです♥
食べるとじゃがいもに出会って感動♪
このレシピの生い立ち
カレーのアレンジを考えていて思い立ちました。

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材料

大2枚
  1. ■残りカレー おたま2杯分
  2. 小麦粉 2カップ
  3. ■だし汁(+顆粒だし) 1カップ+小さじ2
  4. 1個
  5. キャベツ 5枚
  6. さくらえび ひとつかみ
  7. ■(あれば)とろけるチーズ お好みで
  8. ■油 適量
  9. 青のりかつお節・マヨネーズ・ソース 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉とだし汁、溶いた卵、カレーを合わせる。

    キャベツは細かく切る。

  2. 2

    1にさくらえび、キャベツ、チーズを加えてよくからませる。

  3. 3

    フライパンに油をしき、1/2を入れてならし、片面を中火でカリッとやく。

  4. 4

    裏返してフタをし、弱火で3~4分。

    トッピングをしてできあがり♪

コツ・ポイント

カレーはゆるくないほうがいいです。多すぎるとぐずぐずになってしまうので注意。具を沢山いれてね☆
味がしっかりついているので、ソース類は少なめにしてどうぞ♪
おもち、かりっと焼いた豚肉、コーン、ツナなど何でもいれちゃってください♪

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