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Conversation

国産の紅茶って、(蛇足な前提:ほぼ飲まないのだけど)個人的には今のところ、購入した年から2年は積んでおかないと美味しくならない。逆に言えば生産後、寝かせる(熟成させる)工程を国産の紅茶の必須条件にすれば特徴が出るんじゃないかなとか考えてしまう。 ※素人考えにつき無断引用等しないで下さい