忙しい朝、疲れた夜も、
つい手を伸ばしてしまう。

モンマルシェさんのスープ「野菜をMOTTO」は
そんな日常の味方のような存在だ。

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美味しいものを食べると、
すぐに「どうやって作ってるんだろう?」と
思ってしまうのは私の性分。

そんな私の「どうやって?」を
モンマルシェの担当者さんに
いろいろ伺っていたら
思いもよらないこんな提案をいただいた。

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なんてこと!工場見学大好きなのよ!

ということで行ってきた!

工場は、モンマルシェさんの会社がある 
静岡県清水市からほど近く。

近かったのだけど…

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富士山を挟んで隣接した両県、
気がつけば、私、山梨県に来ていたのか?

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あー、びっくりした!

さて、まずは工場入退室記録というシートを書く。
体調、傷などの状態を記入し、

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そして、身だしなみを整える!

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工場に向かいます!

工場に入る前にすること。
まずは、入念に手洗い。

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それが済むと、足元を消毒。

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そして、暴風の部屋へ。
電話ボックスほどの大きさの部屋、
四方から風が吹き荒れ…

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暴風の部屋を抜けると、コロコロ部屋へ!

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いよいよ工場へ。
途端に甘い香りが漂ってきた!

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目の前には巨大な鍋が!
まさに北海道産のかぼちゃのペーストが
鍋にかけられ、グツグツと…

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そこにクリーム状の液体が運ばれ、
それを鍋に注ぎ込んでいく!

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あっという間にオレンジから
キレイな黄色に!

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この鍋で約3000食が作れるのだそう。

と、その時だった。

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なんてこと! 
試飲させていただけるなんて!

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次のエリアに移動。

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固形の野菜を入れるところは手作業?
だとしたら…

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大変な仕事だわ!

大雑把な私なら、
豆5粒とか投入してしまいそうよ。

具材が入ったら、スープを流し込む。

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そして、蓋をし、釜へ。

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冷凍のスープは作ったものを冷凍するけど
「野菜をMOTTO」は
ここで高温高圧調理をするので
半完成品で出来上がりを見据えた上で
作られているんだって!

釜から出したら、
乾燥させ→金属検査→賞味期限を打つ
容器に変形はないか目視し
いよいよ箱詰め。

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どうやって作られているのかという工程を
見学できて大満足。

でも、まだ聞きたいことがあったわ。

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『責任と誇り』、
それは長く働いてこそ身につくもの。

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ちょっとジーンとしてしまった。
機械にはできない正確さ、
経験が味を支えているのね。

工場見学に行って以来、
野菜をMOTTOをいただくとき

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その姿を思い浮かべながら飲むスープは
前よりずっと深い味がした。


さて、今回はお得な福袋のご紹介です。

野菜をMOTTO12個入り
通常価格6,480円+送料のところ
バッグと巾着もついて、この価格でご提供!

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野菜をMOTTOのラインナップは以下の通りです。

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どれもすごく美味しいけど、
特に私のお気に入りはこれ!

北海道産「レッドビーツ」と根菜ごろごろ濃厚ボルシチ
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これはもう、スープを超えておかずの域!
単品でもいいし、パンやご飯にも合う! 
あ〜みなさんにも食べてもらいたい!

お歳暮の季節の今、
ヘルシーでちょっと贅沢な「野菜をMOTTO」、
見た目もすごくおしゃれだし、喜ばれるはず!


きっともらった人は思うはずよ。


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何を贈ったらいいかと迷ってる方に、
とてもオススメです!

ありがとうございます。
完売いたしました


超🉐の福袋は、400個限定となってます
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工場見学、とても良い経験になりなりました。作ってる工程を知ることができたのはもちろんだけど、工場の方たちが優しくて、あるでスープのように温かかった!そのことがとても印象に残ってる。あれからスープを飲むたびに、工場での光景が頭に浮かび、心も体も暖かくなる。