先に着果した方を1週間、後から着果した方を2週間追熟させてから食べてみたが、味はまあまあだった。

 

皮の近くまで青臭くはないしエグみもないが、甘みと旨味が足りない。

 

 

で、来年の課題としては垂直仕立て栽培もあるんだけど、液肥を二槽式にしようかと思う。

 

自作のエアレーションタイプと製品化されているものとの違いは、根っこが常に液肥に浸かっているかどうかにある。

 

まあ、普通に考えて、常に完全に浸かっている方が成長が早いだろうと思う。

 

 

というわけで、また来年のお楽しみ。