「やわらぎ」

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お店を始めてから、お酒を頼む方が「やわらぎもください」と、言われますが



これを私は知りませんでした(-_-;)


「最近知った言葉で使ってみたかった(笑)」と、仰るお客様がいらして


「え?なんですか?」と、お聞きしたところ「自分も最近知って使ってみたかったんだ(笑)」と、やわらぎのお話しで同僚さんがたとワハハハって盛り上がって


私も知るきっかけをいただきました。


ありがとう御座います!



それを気に「やわらぎください」と

言われる機会が増えました。


皆さんもぜひ使ってみてください(笑)




やわらぎとは、、、
日本酒を飲みながら、グラスの横に水を用意して、ときどき飲んでください。 これを「和らぎ水」(やわらぎみず)といいます。 洋酒にもチェイサー(追い水)があるのと同じです。 合いの手として水をさしてひと呼吸置くことによって、度を越して深酔いするのを防ぐことができます。













しらすがあるとご飯のオカズはこれとお漬け物だけでたりちゃいます。

お醤油と一味唐辛子をかけて海苔で挟んで食べるのが好きです。

まるごと魚の栄養とれます!



 

 



 ランキング1位の甘塩鮭。

鮭も安くないので1キロでお得だと思います。

 




 




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