昨日の晩ご飯のレシピ
にんじんサバ缶サラダ
人参をピーラーで剥き、アンチョビ、ニンニクチューブ、マヨネーズ、レモン汁、ごまペースト、胡麻、ハイミー、黒胡椒を入れて
アンチョビペースト使うと良いですよ
サバの水煮混ぜる
にんじんピーラーで薄くスライスしたのと和えたら
完成だよー！！！！！
えれちゃんもいっぱい食べてくれました
808の低農薬人参を使ったよ
甘さがあって美味しい！大きくて、泥ひとつ付いてない綺麗な人参。
青椒肉絲のレシピは…
材料はこんなかんじ↓
豚肉に酒、片栗粉、塩胡椒、にんにくチューブでした味付けるよ
ゆび先トングめっちゃ便利です
まな板はこれ↓なんと50%オフやってるよ！
使い勝手最高だからおススメ！
私はS
Lのグレー使ってる！！
Lのグレー使ってる！！このクオリティのまな板2枚で3490円は安すぎる！！
たけのこは、お湯かけときます
肉→ピーマン→たけのこの順に炒めて
味付けは、オイスターソース、甜麺醤、砂糖、豆板醤、醤油、ハイミーで好きなように味付けします。
配合は個人の目分量で良いと思う
油は、米油で最初で炒めて仕上げにオットギの胡麻油をかけてます！！！韓国の美味しいごま油
味の素の倍の旨み成分が入ってると言われてるハイミーを使い始めました
いまね、紹興料理酒がほしい！！
本格的な中華
の味になるらしい
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