(cache)渋谷修太 | 起業と新潟と高専とアルビ on X: "賛否両論あるかもしれないが、今日広島出身の旧友と呑んでいたときに、大阪のお好み焼きと広島焼きの一番の違いってなに？と聞いた。すると、大阪はオールフォーワン、広島はワンフォーオールだと。大阪は全体で調和を取るのに対し、広島は卵、キャベツ、そば、もやし、それぞれの食材を輝かせる。" / X

賛否両論あるかもしれないが、今日広島出身の旧友と呑んでいたときに、大阪のお好み焼きと広島焼きの一番の違いってなに？と聞いた。すると、大阪はオールフォーワン、広島はワンフォーオールだと。大阪は全体で調和を取るのに対し、広島は卵、キャベツ、そば、もやし、それぞれの食材を輝かせる。