【東京・築地】『中村屋』で味わう、冬のごちそう“肉豆腐ライス”

のんある男子の東京ランチ飯～ときどき全国～

11/26(水) 11:32

どうも、定食と烏龍茶を愛する“のんある男子”です。

築地に来ると、こういう昭和の食事処がまだ残ってくれていることに、なんだかホッとします。今回訪れた『中村屋』は、新富町駅から徒歩3分ほど。外観は昔ながらの定食屋そのもので、初めての人は少し勇気がいるかもしれませんが、一歩入れば地域に根付いた温かさが漂っています。

店内は1階・2階合わせて広め。お昼どきは築地や東銀座で働くサラリーマンでにぎわっており、定食屋らしい賑やかさ。とんかつ、生姜焼き、唐揚げ、ハンバーグなどの定番定食に加え、鶏雑炊やすき焼きといった鍋系メニューも人気。冬場の名物が「肉豆腐ライス」。お客さんからも“あれはもう肉豆腐じゃなく、ほぼすき焼きだよね”と噂になるほどのボリュームが魅力です。

名物「肉豆腐ライス」はほぼすき焼き。熱々の鍋で贅沢気分

今回注文したのは「肉豆腐ライス」1400円。

注文から10分ほどで鉄鍋がぐつぐつ煮立った状態で登場。固形燃料で温め続けられるスタイルなので、最後まで熱々を楽しめます。

鍋の中には、牛肉、豆腐、ねぎ、玉ねぎ、しらたき、椎茸、エノキ、春菊、そしてうどんまで入った豪華仕様。もはや名前の通りではなく完全に“ひとり用すき焼き”といっても差し支えない内容です。生卵がついてくるのも嬉しいポイント。

牛肉は少し硬めで高級感があるタイプではありませんが、このボリュームと価格なら十分に満足。割り下はしっかり濃いめで、溶き卵にくぐらせると一気にまろやかに。豆腐にもよく味が染みていて、ご飯がどんどん進む味わいです。
熱々の鍋をつつきながら、ご飯に “すき焼き丼” 的に具材をのせて食べるのもたまらない楽しみ方。寒い日だと、この熱気だけで体がほどけていくような気持ちになります。