カスタード風フルーツグラタン
JAみやざき
@cook_40093421
黄身などカスタードの材料を用いてフルーツのグラタンを作ります。
生地は材料を混ぜて注ぐだけで簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
カスタード風フルーツグラタン
黄身などカスタードの材料を用いてフルーツのグラタンを作ります。
生地は材料を混ぜて注ぐだけで簡単に作れますよ。
このレシピの生い立ち
ＭＲＴ放送「旬で彩るしあわせごはん」でベジフルビューティーアドバイザーの篠原有紀子氏がご紹介したレシピです。
広報誌Ｍモーションや経済連ＨＰでもご覧頂けますよ☆
https://www.kei.mz-ja.or.jp/
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作り方
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1
ボウルにAを入れて混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
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2
いちごは半分、バナナは一口サイズに切ります。
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3
耐熱容器に①を裏ごししながら注ぎます。
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4
③に②とブルーべりーをのせます。
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5
180度に予熱したオーブンで30分焼きます。
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6
仕上げに粉糖をかけたら完成です。
コツ・ポイント
卵の濃厚なクリームとフルーツが良く合います。
季節のフルーツなどお好みのフルーツを用いても◎
宮崎の恵まれた環境で育まれ、生産農家の皆さんが愛情込めて作られた宮崎県産食材を使ったレシピをご紹介いたします♪
ホームページには、多数のレシピがありますので、こちらもご覧下さいませ。
http://www.kei.mz-ja.or.jp/05_recipe/
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その他のレシピ
https://cookpad.com/jp/recipes/23846289