簡単♪手作りりんごジャム
兼業主婦☆P
@cook_40107301
つくれぽ10人ありがとう♪
りんごが1個あれば、簡単にササッとできちゃう手作りの優しいジャム☆
りんごの大量消費にも！
このレシピの生い立ち
りんごが安かったので買ったのですが、
生で食べるのもいいけど、一手間かけてジャムにしてみました♪
手作り感がある、優しい味です♡
甘さはお好みで調整して作ってください！
簡単♪手作りりんごジャム
つくれぽ10人ありがとう♪
りんごが1個あれば、簡単にササッとできちゃう手作りの優しいジャム☆
りんごの大量消費にも！
このレシピの生い立ち
りんごが安かったので買ったのですが、
生で食べるのもいいけど、一手間かけてジャムにしてみました♪
手作り感がある、優しい味です♡
甘さはお好みで調整して作ってください！
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作り方
-
1
りんごは皮を剥いて種と芯を取り、
お好みの大きさに切る。
（今回は６等分の櫛切りにして、５mmくらいにスライスしました） -
2
鍋に切ったりんご、砂糖を入れ、中火にかけます。（はちみつがある場合はここで入れてください）
-
3
砂糖が溶け、りんごから水分が出てきます。
弱火にし、焦げないよう注意しながら煮込みます。
ここで少し果肉を潰しても…◎ -
-
4
水分が飛び、りんごが透き通ったら、
レモン汁を入れます。
（ラム酒、シナモン、バターは仕上げに入れてひと混ぜします） -
-
5
よく冷ましたら、煮沸消毒した瓶や、タッパー、器に入れます。
コツ・ポイント
パンに塗ったり、アップルパイにしたり、ヨーグルトにかけたり、紅茶に入れたり…
簡単ですぐ出来るのに、いろんなものに使えて美味しい♪
わたしは餃子の皮に包んでオーブンで焼き、
おやつにしました☆
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https://cookpad.com/jp/recipes/19940261